Consumo excesivo de papa eleva riesgo de diabetes

LA CRÓNICA El especialista Miguel Escalante Pulido dijo que el consumo excesivo de papa, en cualquier forma de presentación, incrementa el riesgo a presentar diabetes mellitus, al margen del peso, estilo de vida y actividad física de los individuos.

El jefe del departamento de Endocrinología en el Hospital de Especialidades del Centro Médico Nacional de Occidente (CMNO) del IMSS Jalisco añadió que un estudio de seguimiento a 10 años en 200 mil consumidores de dicho alimento, hecho en Estados Unidos, arrojó resultados contundentes. “Quienes consumían entre dos y cuatro veces por semana papas en cualquier presentación se incrementó el riesgo en 7 por ciento, pero aquellos que lo hacían más de siete veces por semana aumentó 33 por ciento, independiente de su peso, estilo de vida, actividad física u otros factores dietéticos que pueden influir en el resultado", apuntó. Agregó que el alto contenido de almidón de dicho alimento propicia una sobrecarga en el funcionamiento del páncreas y con esto se aumenta la propensión a diabetes. El experto aclaró que esto es apenas una pequeña parte del problema "porque existen otros productos con alto índice glucémico como aquellos elaborados con harinas y azúcares, es decir, altos en carbohidratos, además de las grasas. Indicó que los investigadores también encontraron que quienes consumían más de tres veces por semana papa al horno o en forma de puré, con mantequilla, tenían 4 por ciento de probabilidades de enfermar de diabetes. "pero en quienes las comían fritas, el riesgo se iba hasta 20 por ciento, es decir, inclusive la forma de preparar la papa se relaciona con un mayor o menor riesgo", añadió. Escalante Pulido destacó que aunque el estudio en mención se hizo en Estados Unidos, cuya población es altamente consumidora de papas, en México no existe un rastreo similar, aunque sí el gusto arraigado por dicho alimento, sobre todo en la forma frita. "Un alimento tan sencillo como la papa y su consumo exagerado, de más de dos o cuatro veces por semana, ya empieza a incrementar el riesgo a desarrollar diabetes, no se diga si la consumimos diario", advirtió. Subrayó que en este seguimiento "se encontró que si se reemplaza la papa tres o más veces a la semana, por igual cantidad de fibra, esto es, cereales o granos enteros, el riesgo a presentar diabetes baja entre 18 y 20 por ciento". "Todos los alimentos tienen su lugar en la dieta del individuo, no hay que catalogarlos como ‘malos’, al final del día uno debe seleccionar la cantidad y la frecuencia en el consumo, pero además la preparación, porque no es lo mismo consumir puré de papa o una papa horneada, a que esté frita en aceite", concluyó.

Balacera deja cinco lesionados en la Miguel Hidalgo

EXCELSIOR CIUDAD DE MÉXICO.Cinco personas, entre ellas una mujer, resultaron lesionadas por arma de fuego, luego de que se registrara una balacera en calles de la delegación Miguel Hidalgo.

Dos de los lesionados quedaron en la esquina deAtzayacatl y Tonantzin, de la colonia Tlaxpana; los otros heridos fueron ubicados a cuatro calles de este lugar, justamente en Lago Zirahuén y Laguna de Términos, en la colonia Anáhuac, antiguamente conocida como la Santa Julia. Unidades de la Cruz Roja, así como del Centro Regulador de Urgencias Médicasarribaron al primer sitio y trasladaron a los heridos, mientras que familiares y amigos de los otros tres involucrados fueron llevados a otros nosocomios por sus propios medios. Personal de la Secretaría de Seguridad Pública del Distrito Federal (SSPDF), arribó al sitio para recabar mayores datos donde algunos testigos les informaron que la riña se originó en un puesto informal donde se comercializan micheladas. Como medida preventiva, la SSPDF dispuso de varios elementos del Agrupamiento de Granaderos para reforzar la seguridad en la zona y evitar otro conflicto. La titular de la demarcación, Xóchitl Gálvez fue notificada del evento y acudió al sitio aprovechando que se encontraba en un recorrido por la verbena popular en la colonia Pensil, lo cual anunció en su cuenta de Twitter.

Octavio Martínez Vargas apoyó con más de 4 mil piñatas y 12 toneladas de fruta para las fiestas decembrinas en Ecatepec

Respaldado por sus compañeros de partido, Diana Méndez Aguilar, Susana García Esparza, Sergio Medina Ortiz y Fernando Martínez Vargas, se benefició a más de 300 comunidades de la localidad. Como cada año lo hace, apoyando a más de 500 líderes comunitarios de Ecatepec, el secretario de Asuntos Electorales del Comité Nacional del PRD, Octavio Martínez Vargas entregó más de cuatro mil piñatas que se utilizaron en las diferentes posadas en las festividades decembrinas, reuniendo en una alegre convivencia a vecinos, familiares y amigos. Reforzando el trabajo realizado durante varios años en beneficio de distintas comunidades, el también presidente de “Fuerza Popular Independiente”, Octavio Martínez Vargas entregó además 12 toneladas de fruta para llenar las piñatas que se distribuyeron aproximadamente en 300 comunidades de esta demarcación. Respaldado por sus compañeros de partido militantes del PRD e integrantes de “Fuerza Popular Independiente” Diana Méndez Aguilar, Susana García Esparza, Sergio Medina Ortiz y Fernando Martínez Vargas, se logró beneficiar con este importante apoyo a las comunidades de Ecatepec, refrendando una vez más su disposición por ayudar a los habitantes de esta localidad. Los líderes comunitarios que se coordinan con Fuerza Popular Independiente, se encargaron de organizar las posadas entre sus vecinos para que cada padre de familia, residente de su colonia contribuyera con algo en la medida de sus posibilidades y se pudiera efectuar una gran fiesta en su comunidad. En un ambiente de camaradería y cordialidad se llevaron a cabo las tradicionales posadas en todas las comunidades a quienes se les otorgó este presente, residentes de las cuales enviaron un fuerte abrazo de felicitación y agradecimiento al secretario de Asuntos Electorales del Comité Nacional del PRD, Octavio Martínez Vargas, por el apoyo que les brindó. Los pequeños que fueron los que más disfrutaron estas festividades con las divertidas posadas manifestaron su agradecimiento con una gran sonrisa de felicidad.

Se compromete Martha Zepeda del Toro con instaurar el Mando Único Policial en Colima

“No se podrá perseguir a los delincuentes mientras haya autoridades u omisas o cómplices, advierte” Quienes ofrecen violencia en las campañas, los cuales seguramente les van a ofrecer violencia desde el gobierno, critica. Colima, Colima, 4 de enero de 2016.- “Vamos a comprometernos con el Mando Único, que implique el control estatal de la seguridad pública”, manifestó la candidata del PRD a la gubernatura de Colima, Martha Zepeda del Toro. Entrevistada por un noticiario de radio de la ciudad de Manzanillo, Zepeda del Toro agregó que el Mando Único le permitirá poner orden al asumir la responsabilidad de conducir el gobierno del estado. La candidata del Sol Azteca consideró que las autoridades municipales de la entidad están siendo vulneradas, porque no cuentan con recursos, y puso como ejemplo, a Manzanillo “lo estamos viendo… no pueden llevar su seguridad pública de manera adecuada, no están atendiendo, no están previniendo ni llevando la paz y la seguridad que requieren los ciudadanos”. Martha Zepeda explicó que el modelo policial de Mando Único, “va a implicar la creación de dos cuerpos policiacos: una policía de proximidad, donde vamos a dividir en cuadrantes a nuestro estado, donde estará ubicada esta policía de proximidad, que será profesional, experta en seguridad, pero sobre todo, que la vamos a conocer porque sus integrantes serán vecinos de la comunidad”. “Pero también tendremos cuerpos de élite, que es la policía estatal que vamos a migrar, con los adelantos tecnológicos, con las cámaras de video vigilancia que se tienen con el C4, hay inversión importante en términos de inteligencia, solamente que no se está aplicando porque no hay voluntad para hacerlo”, agregó. Zepeda del Toro ofreció tomar decisiones con firmeza en materia de seguridad pública: “Nosotros vamos a identificar quiénes están delinquiendo, y los vamos a perseguir… hoy se molesta a los colimenses pero a los delincuentes se les deja en paz; esto no se podrá lograr mientras haya autoridades u omisas o cómplices”, dijo. Ofreció invertir en seguridad, en dignificar la labor del policía, “de lo contrario, los dejamos a expensas de la delincuencia organizada”, señaló. En otro orden de ideas, Martha Zepeda calificó como lamentable la aparición de panfletos de campaña con contenidos pornográficos, en los que se incluye la imagen de una prestigiada poeta colimense, a quien expresó su solidaridad y rechazo al involucramiento de que es objeto. Criticó que en la publicación “se denigra no sólo a la mujer, dijo, sino a la campaña electoral”, a la vez que pidió a los colimenses que reflexionen su voto, ante el tono tan vil en que están concluyendo en el afán de desprestigiar a quienes participan en la campaña electoral. Llamó a los colimenses a reflexionar su voto, a identificar quienes hacen campañas con respeto, responsabilidad y propuestas, y ver también “a quienes ofrecen violencia en las campañas, los cuales seguramente les van a ofrecer violencia desde el gobierno”, dijo. Finalmente, consideró que ante los permanentes ataques entre los aspirantes del PRI, PAN y Movimiento Ciudadano, las autoridades del Instituto Nacional Electoral, han sido rebasadas, “toda vez que desde las precampañas iniciaron esta clase de señalamientos” sin que el árbitro electoral pusiera orden.