• Obtienen MIPyMES participantes ventas por casi un millón
de pesos y establecen relaciones comerciales con restaurantes,
comercializadoras y mayoristas.
• Permiten estos apoyos que otorga la administración estatal impulsar al sector
productivo para reactivar la economía.
Ciudad de México, julio de 2022. Con el apoyo del
Gobierno del Estado de México, micro, pequeñas y medianas empresas (MIPyMES),
procedentes de 20 municipios mexiquenses, participaron en la Expo Gastronómica
2022, donde lograron casi un millón de pesos en ventas directas al público.
A través de la Secretaría de Desarrollo Económico (SEDECO),
las 30 MIPyMES presentes en el evento realizado en la Ciudad de México, también
se vieron beneficiadas con la promoción de sus productos y establecieron
relaciones comerciales con restaurantes, cafeterías, comercializadoras y
mayoristas para convertirse en proveedoras de éstos.
Al respecto, el director General de Comercio de la
dependencia estatal, Juan Pedrozo González, resaltó el esfuerzo hecho para
establecer un área dedicada a las Mipymes mexiquenses y ofrecer al público los
productos que estas elaboran.
Indicó que ese tipo de eventos fortalece la reactivación
económica y consolida el apoyo que se ofrece desde el Gobierno del Estado de
México que encabeza Alfredo Del Mazo para el crecimiento del sector productivo
y convertirlo en parte de la cadena de suministros de la industria
restaurantera, hotelera y de food service.
Añadió que los participantes pudieron promocionar productos
mexiquenses con la posibilidad de vincularse para la apertura de nuevos canales
de abasto y suministro.
Refirió que, durante los tres días de la Expo Gastronómica,
la SEDECO acompañó en todo momento a las y los dueños de las empresas quienes
lograron establecer más de cien relaciones comerciales.
Asimismo, Pedrozo González explicó que en el evento también
se ofrecieron 300 productos diferentes, en promedio 10 por cada empresa participante
y se logró el posicionamiento de empresas y productos mexiquenses en el mercado
nacional, al tener vinculaciones directas con integrantes de la industria de
alimentos, ya que el 64 por ciento de las MIPyMES mexiquenses que participaron,
concretaron alguna negociación para ser proveedoras.
En la Expo intervinieron unidades económicas procedentes de
los municipios de Toluca, Metepec, Zinacantepec, San Mateo Atenco,
Tlalnepantla, Cuautitlán Izcalli, Tenancingo y Ocoyoacac, entre otras.
De igual manera ofrecieron degustaciones empresarios de
Capulhuac, Naucalpan, Nicolás Romero, El Oro, Nezahualcóyotl, Ixtlahuaca, San
Felipe del Progreso y Polotitlán, mostrando la riqueza y la calidad de sus
productos.
Aunado a esto, se llevaron a cabo actividades diversas como
demostraciones y mostraron las tendencias del sector, conferencias, catas y
concursos en áreas de panadería, barismo, repostería y culinaria.
Es de destacar que la participación de las MIPyMES mexiquenses en la Expo Gastronómica 2022 se suma a las distintas intervenciones que promueve el Gobierno del Estado de México para impulsar la reactivación económica y fortalecer la presencia de dichas unidades económicas en el mercado estatal y nacional.
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