• Celebran 12 años de su declaratoria como Pueblos como
Encanto, Coatepec Harinas, Donato Guerra, Papalotla y Tepetlixpa.
• Destacan por su riqueza natural, cultural, histórica,
gastronómica y artesanal.
Toluca, Estado de México, agosto de 2023. El Estado de
México cuenta con 25 Pueblos con Encanto que poseen gran riqueza natural,
cultural, histórica, gastronómica y artesanal, como Coatepec Harinas, Donato
Guerra, Papalotla y Tepetlixpa, destinos que la Secretaría de Cultura y Turismo
invita a recorrer.
Coatepec Harinas se ubica a 126 kilómetros de la Ciudad de
México y a 77 kilómetros de Toluca. Este Pueblo con Encanto destaca por la
creatividad y talento de maestras y maestros artesanos que elaboran prendas de
lana con diseños coloridos. En este poblado es preciso visitar el Templo del
Señor del Calvario que data del siglo XVII.
Para conectar con la naturaleza, es imperdible visitar San
José el Alto, un espléndido paraje natural con una caída de agua de más de 40
metros de altura. La Junta de los Ríos es otro sitio para disfrutar de una gran
experiencia, ya que es un espacio donde convergen ríos de los escurrimientos
del Nevado de Toluca.
Gastronómicamente, en este sitio las y los visitantes pueden
degustar el tradicional Pepeto, sopa o caldo elaborado con diversos
ingredientes, como chile manzano, cebollas, habas, calabacitas, ajo, granos de
elote, chilacayotes y epazote, entre otros, se acompaña con carne de cerdo o
pollo.
Cercano a la Sierra de Mil Cumbres, se encuentra Donato
Guerra, el cual está a 143 kilómetros de la Ciudad de México y 79 kilómetros de
Toluca. En este destino sobresalen las manos de sus artesanas y artesanos,
quienes tejen ocoxal y crean magníficas piezas, así como su gastronomía local
de panes de nata, dulces de pita y licores de fruta.
Entre árboles frutales y de ornato está el Ejido El Capulín,
donde se resguarda parte de la Reserva de la Biósfera de la Mariposa Monarca.
Este sitio es ideal para disfrutar recorridos a caballo, el aire fragante de
montaña y de la fantástica visión de racimos de mariposas que hacen de este
lugar su refugio, y donde también, quienes lo visitan, pueden vivir la experiencia
de habitar en el bosque.
En Donato Guerra las y los amantes del turismo religioso
pueden admirar y recorrer la Iglesia de la Asunción, del siglo XVII, su fachada
muestra la influencia virreinal.
A tan sólo 40 kilómetros de la Ciudad de México y a 130
kilómetros de Toluca se ubica Papalotla “Lugar de Mariposas”, es el municipio
más pequeño del Estado de México, pero es grande en la calidez de sus habitantes
y en su vocación turística.
Este Pueblo con Encanto se caracteriza por conservar la
cocina tradicional de la región, ya que además de encontrar platillos y
antojitos típicos mexicanos, se puede degustar una rica barbacoa de borrego, la
carne frita de cerdo y los distinguidos chuales, que son tamales hechos de maíz
y alverjón endulzado con piloncillo.
Artesanalmente lo distingue el tallado en madera, la
herrería forjada artística, sus dulces típicos como palanquetas y alegrías, la
talabartería y peletería.
En turismo religioso destaca el Templo de San Toribio
Astorga, cuyo mayor interés radica en las arcadas reales, muy bellas por su
decoración de relieves de argamasa, del año 1733. La iglesia posee un retablo
de estilo churrigueresco, altares neoclásicos y un púlpito de mármol.
Tepetlixpa es un destino que se distingue histórica y
culturalmente porque en el año 1648 nació Sor Juana Inés de la Cruz en la
localidad de Nepantla. Ahí se construyó el Centro Regional Cultural Sor Juana
Inés de la Cruz y el Museo Casa de Juana Inés, con teatro al aire libre,
auditorio, paseo escultórico, museo, biblioteca y cafetería que disfrutarán
visitantes nacionales y extranjeros.
Este municipio también cuenta con un corredor gastronómico
ubicado en la Avenida 20 de noviembre, donde varios locatarios ofrecen la
tradicional cecina, ya sea natural o adobada, lista para preparar tacos que se
acompañan de nopales asados, crema, aguacate, frijoles de olla, queso fresco y
salsa verde o roja.
En este corredor también se pueden degustar variedad de
platillos como quesadillas, tlacoyos, sopa de médula o de hongos, pancita de
res o mixiotes de conejo.
Para los amantes del turismo religioso y cultural se
encuentra la Parroquia de San Esteban Protomártir, un conjunto arquitectónico
cuya construcción inició, por la orden dominica, en el siglo XVI.
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