Promueven cocina tradicional indígena a través de la Feria del Mole y Gastronomía Indígena

· Refrenda GEM su compromiso para la preservación de la cultura originaria.
· Reconocen a cocineras tradicionales como promotoras del patrimonio gastronómico.

Ocoyoacac, Estado de México, agosto de 2023. La administración que encabeza el gobernador Alfredo Del Mazo Maza está comprometida con el desarrollo de los pueblos originarios en el territorio estatal, por ello, impulsa acciones para conservar su cultura y cosmovisión, destacó Brenda Alvarado Sánchez, secretaria de Desarrollo Social durante la clausura de la novena edición de la Feria del Mole y Gastronomía Indígena, en Ocoyoacac.

Acompañada por Juan Alfredo Bello Chávez, vocal ejecutivo del Consejo Estatal para el Desarrollo Integral de los Pueblos Indígenas (CEDIPIEM), de Efrén González Maíz, presidente de la Organización Ndongu y Palmira Jaimes, presidenta de la Asociación Mexicana de Mujeres Jefas de Empresas (AMMJE), Valle de Toluca, entregó reconocimientos a las cocineras tradicionales participantes.

Al mismo tiempo, resaltó que estas acciones son fundamentales para abonar a la promoción del legado gastronómico de las comunidades asentadas en la entidad, ya que este elemento es un pilar de su identidad, al igual que la vestimenta, lengua, música, danza, entre otros.

Por su parte, Bello Chávez mencionó que el mole es un platillo representativo que se remonta a la época prehispánica y que tiene diversas variantes en sus recetas derivado del uso de chiles y otros ingredientes, por lo cual, existen aproximadamente 50 tipos.

Adicionalmente, puntualizó que, para contribuir a la preservación gastronómica, el CEDIPIEM certifica a cocineras tradicionales como guardianas y promotoras del sabor para que sus recetas, usos y costumbres continúen vigentes en la sociedad.

Por ello, este evento surge como un espacio para la difusión del patrimonio cultural material e inmaterial otomí, así como generar su participación activa.

Junto con la demostración culinaria se llevaron a cabo presentaciones musicales, poesía indígena, elencos artísticos, la presentación de un libro, exposición y venta de artesanías y de medicina tradicional.

Promueve IME cultura emprendedora con participación de expertos e investigadores

• Mantienen alianzas con distintas instituciones como AMMJE, UAEM, Tec de Monterrey y COMECYT.

• Difunden el conocimiento que motive el crecimiento de micros, pequeñas y medianas empresas.

Toluca, Estado de México, diciembre de 2022. Para acrecentar la cultura emprendedora, el Gobierno del Estado de México, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico (SEDECO), respalda la difusión de foros y capacitaciones con la participación de expertos e investigadores del ecosistema emprendedor.

A través de distintos aliados estratégicos, como la Asociación Mexicana de Mujeres Jefas de Empresa (AMMJE), el Tecnológico de Monterrey, el Consejo Mexiquense de Ciencia y Tecnología (COMECYT), y la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), la SEDECO, junto con el Instituto Mexiquense del Emprendedor (IME), ha difundido conocimiento para hacer crecer la cultura emprendedora.

En este sentido, la Directora General del IME, Anahy Ramírez Vilchis, expresó que, entre las acciones realizadas a lo largo del año, se encuentra el impulso a favor de los jóvenes para proyectos tecnológicos que motiven el crecimiento del mercado y permitan a las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPyMES), desarrollarse.

Señaló que el IME mantiene el compromiso de fomentar el crecimiento de ideas de negocios con gran potencial en el área de innovación.

Explicó que, a lo largo del año, el IME ha unido esfuerzos con distintas dependencias y organizaciones que forman parte de sus aliados estratégicos para impulsar el talento mexiquense y lograr que los proyectos más viables se conviertan en unidades económicas formales que detonen el desarrollo regional.

Aseguró que al fortalecer la cultura emprendedora es indispensable para mantener el dinamismo económico, por ello se han capacitado a mujeres a través de eventos y espacios de difusión.

Ramírez Vilchis destacó que la formación de mujeres y hombres para que lleven a cabo una idea de negocio representa una labor permanente.

Por ello, dijo, el IME impulsa concursos, encuentros, foros, campamentos y acciones de capacitación en temas muy diversos que tienen como objetivo motivar a las y los emprendedores además de unir esfuerzos de instituciones públicas y privadas.

Con ello se busca establecer una sinergia que potencie el emprendimiento a lo largo y ancho del territorio mexiquense como un elemento de importancia para impulsar el desarrollo económico local, puntualizó.

Asimismo, la Directora General recalcó que las actividades de capacitación y acompañamiento del IME seguirán el siguiente año, buscando alcanzar a un mayor número de población. 

Reúne “Expo Productores Mexiquenses” a emprendedores comprometidos con la reactivación económica

•Suman esfuerzos IME, Dirección de Comercio de la SEDECO y aliados estratégicos para impulsar y fomentar el emprendimiento entre las y los mexiquenses.
•Ofrece capacitación y orientación para formalizar y hacer crecer los negocios que operan en el Estado de México.

San Mateo Atenco, Estado de México, junio de 2022. El Gobierno del Estado de México, a través del Instituto Mexiquense del Emprendedor (IME), junto con distintos aliados estratégicos llevaron a cabo, por segunda ocasión, la “Expo Productores Mexiquenses”, en San Mateo Atenco.

Es de referir que el objetivo de esta exposición es reunir en un mismo lugar a emprendedores, potenciar las ideas de negocios de microempresarios, mostrarles herramientas tecnológicas que pueden adaptar para hacer crecer sus actividades y obtener también como asesoramiento de expertos.

Con apoyo de la organización “Tocani Calli” y de Asociación Mexicana de Mujeres Jefas de Empresa (AMMJE), el IME logró la asistencia de todos aquellos que han desarrollado un producto para mostrarlo al mercado de consumo.

En su recorrido por la exposición, el secretario de Desarrollo Económico, Pablo Peralta García, acompañado de la directora General del IME, Anahy Ramírez Vilchis, reconoció el talento y la iniciativa de los emprendedores y microempresarios mexiquenses para ofrecer al público propuestas de servicios, bienes y productos de calidad.

Además, la exposición permitió que un amplio número de participantes comercializaran de manera directa y tuvieran la oportunidad de convertirse en proveedores o distribuidores.

Durante el evento se ofrecieron degustaciones de productos alimenticios, asimismo se mostró la riqueza cultural y artesanal de lo que elaboran las manos mexiquenses.

Aunado a esto, en el lugar, se realizaron conferencias diversas, ruedas de negocios y capacitaciones para orientar, por parte del personal del IME, a las y los emprendedores a fin de que formalicen sus productos, o bien, tengan información sobre etiquetado, estudios bromatológicos y, códigos de barras.

Derivado de la exposición, varios emprendedores fueron vinculados con la Secretaría de Desarrollo Económico (SEDECO) para lograr formalizar sus productos y tener la seguridad para comercializar en cualquier negocio local o cadena comercial, así como exportarlos.

Los interesados pueden obtener mayor información en las redes sociales del Instituto Mexiquense del Emprendedor, en Facebook @IMEmprendedor, en Twitter @IM_Emprendedor, así como en su sitio web http://ime.edomex.gob.mx.

COPARMEX Oriente realiza encuentro empresarial

COPARMEX Estado de México Oriente continúa reafirmando su compromiso por la mejora continua de la entidad. Por ello, el pasado jueves 24 de marzo, se llevó a cabo en el Restaurante La Mansión un encuentro empresarial en donde trataron temas respecto a la economía mexiquense.

En el evento se reunieron Edith Contla Sandoval, presidenta de la Asociación Mexicana de Mujeres Jefas de Empresa (AMMJE) Texcoco, Karla Edith Cerón, presidenta de la Asociación Mexicana de Mujeres Jefas de Empresa (AMMJE) Estado de México Zona Norte, Luis Robledo Sánchez, de la Cámara Nacional de la Industria de Transformación (CANACINTRA), Leticia Mota, presidenta Regional Zona Norte Estado de México, en representación del C.P Héctor Ángel Aguilera Camacho, Presidente de la Asociación de Empresarios y Ciudades Hermanas AC (AECHAC), Alejandro Maldonado, tesorero de AMAV Estado de México, en representación de la Maestra Erika Elizabeth López Bonilla, Presidenta de la Asociación Mexicana de Agencias de Viajes y Juan Carlos Carabantes, residente de la Asociación Mexicana de Profesionales Inmobiliarios Noreste del Valle de México (AMPI NOVA). 

Además, como invitados de honor asistieron el secretario del Ayuntamiento de Tecámac, Samuel Hernández, en representación de la presidenta municipal, Maricela Gutiérrez Escalante, así como la directora de Protección Civil del Ayuntamiento de Ecatepec de Morelos, Victoria Arriaga, en representación del presidente municipal Fernando Vilchis Contreras.

En marco del encuentro, Edith Contla Sandoval habló sobre la prioridad de la participación como ciudadanas emprendedoras que buscan impulsar la economía del país. Asimismo, Karla Edith Serón mencionó las oportunidades que AMMJE brinda como iniciativa a todas las mujeres que desean emprender dentro de una colaboración como eje principal de la aceleración de la economía.

A su vez, Leticia Mota señaló que todas las mujeres son tomadoras de decisiones importantes que repercuten en la operación de las empresas públicas o privadas y también en desarrollo socioeconómico del país con la finalidad de lograr un liderazgo empresarial de igualdad de oportunidades para ellas.

Por su parte, Luis Robledo Sánchez representante de CANACINTRA recalcó el interés para apoyar a los emprendedores en cuanto a materia Industrial y coadyuvar a la expansión socioeconómica. 

De la misma forma, Alejandro Maldonado mencionó la importancia de contribuir a que los visitantes nacionales e internacionales en el Estado de México reciban productos y servicios turísticos de mayor calidad, a través de la implementación de acciones de capacitación a los prestadores de servicios turísticos.

En su intervención, Juan Carlos Carabantes, presidente AMAV Estado de México, hizo hincapié en cuanto al conocimiento previo para obtener un espacio al iniciar un negocio, permitiéndole a los emprendedores tener una ventaja competitiva, al usar los beneficios que las leyes ofrecen, así como evitar riesgos que les impidan su desarrollo.

En cuanto al tema de inversión el presidente de COPARMEX Estado de México Oriente, Mauricio Núñez Avendaño mencionó  la generación de acuerdos en favor del desarrollo económico del oriente de la entidad, vinculados a un desarrollo social y empresarial. Asimismo, expuso e hizo la invitación para la utilización de la plataforma InvierteEdoMex, una iniciativa de confederación para el sector empresarial que vincula múltiples beneficios.

Por último, el secretario Samuel Hernandez y Victoria Arriaga expusieron el tema de seguridad en los municipios de Tecámac y Ecatepec. A través de estadísticas, mostraron los cambios implementados por sus respectivos presidentes municipales, ofreciendo un panorama atractivo para los empresarios y la sociedad en general. 

De tal manera concluyó el encuentro empresarial de COPARMEX Oriente, en el cual se propusieron acciones y proyectos en la consecución de la construcción del bien común, así como para hacer realidad propuestas centradas en un desarrollo integral de la región oriente del Estado de México. Lo anterior, dando continuidad a la mejora continua del país, además de fortalecer y formar un mayor crecimiento empresarial y económico, que genere mayores oportunidades que abonen a alcanzar los objetivos comunes de la sociedad.

Firman convenio Secretaría de la Mujer y AMMJE para capacitar a jefas de empresa

• Impartirán cursos y talleres en torno al derecho al trabajo, igual remuneración, prestaciones, perspectiva de género, igualdad sustantiva y violencia de género.
• Buscan el bienestar de las mexiquenses a través de oportunidades y capacitación para el empleo, en favor de la desvinculación de ellas a los círculos de violencia.

Tlalnepantla, Estado de México, enero de 2022. La Secretaría de la Mujer firmó un convenio con la Asociación Mexicana de Mujeres Jefas de Empresa, AC, (AMMJE), quienes pactaron contribuir con acciones en la zona del Valle de México, que permitirán capacitar a las mujeres en temas como el derecho al trabajo con igual remuneración, prestaciones, igualdad de trato y en la selección de empleos, entre otros.

Durante el evento, la titular de la secretaría, María Isabel Sánchez Holguín, mencionó que, se procura contar con espacios donde las mujeres puedan crecer, tomar decisiones, tener autonomía económica y personal, y romper círculos de violencia, que muchas no se animan a dejar por el temor, o por el sustento y la manutención de sus hijas e hijos, al igual que el de ellas.

“El éxito de nuestras acciones requiere una suma de esfuerzos y de corazones innumerables, no podemos avanzar sin que toda la sociedad se sume para deconstruir nuestros pensamientos en torno a la igualdad, a las violencias, a la discriminación. Es un trabajo de todas y todos. Y los hombres que hoy nos acompañan, diputados, empresarios, tienen la obligación de impulsar a las mujeres y compartirlo así con otros hombres”, expresó Sánchez Holguín.

Por su parte, Yolanda Martínez Escobar, presidenta de la Zona Metropolitana del Estado de México, de AMMJE, comentó que para las empresarias es primordial coadyuvar todos los días en el fortalecimiento de más mujeres, para que todas sepan que cuentan con el apoyo de empresarias de esta región.

“Los esfuerzos de las entidades con las que trabajamos tienen la importante finalidad de contribuir en el desarrollo de las mujeres empresarias a través de diversos programas, talleres y capacitaciones, que les permitirán expandir sus conocimientos y fortalecer sus habilidades en conjunto con la Secretaría de la Mujer”, externó Martínez Escobar.

Los trabajos propuestos, con la finalidad de la superación profesional, personal e integral de las mujeres, englobarán cursos en temas como la cultura de paz, comunicación igualitaria, diversidad de género, perspectiva de género, igualdad sustantiva, alerta de violencia de género, violencia de género contra las mujeres, discriminación, igualdad laboral, acoso y hostigamiento, masculinidades incluyentes, derechos humanos y empoderamiento de las mujeres, que serán impartidos por la Secretaría de la Mujer.

De igual manera, AMMJE se comprometió a coordinar la creación de programas de capacitación para las mujeres que se encuentran en Centros de Atención Integral para Mujeres (CAIM), a fin de fortalecer su incorporación al mercado laboral remunerado y realizar acciones de empoderamiento para las actuales y futuras asociadas, a través del diseño continuo de alternativas de acompañamiento empresarial, que optimicen sus competencias e impulsen sus negocios hacia nuevos mercados.

En su oportunidad, el diputado local Enrique Vargas Del Villar, comentó que la sociedad debe tener conciencia de las situaciones que actualmente se están viviendo, y celebró el trabajo de las empresarias y de la Secretaría de la Mujer, además externó su apoyo para impulsar a las mexiquenses desde sus atribuciones, a efecto de mejorar su calidad de vida. 

Imparte talleres la AMMJE, sobre la reforma fiscal

Teresa Castel de Oro Palacios, presidenta de la Asociación Mexicana de Mujeres Empresarias (AMMJE) capítulo Estado de México zona poniente, indicó que ya comenzaron con la difusión de los alcances de la reforma fiscal para formalizar a aquellas mujeres que operan en la irregularidad, además de dar a conocer las convocatorias del Fondo Emprendedor para que el sector acceda a créditos y financiamiento. "Con la entrada en vigor de las nuevas disposiciones fiscales tenemos que hacer atractivo el registro ante el Servicio de Administración Tributaria (SAT), por desconocimiento muchas de las agremiadas tienen temor de continuar con sus negocios o abrir nuevas empresas". Sostuvo que lo complicado del lenguaje, la falta de asesoría y la rigurosidad del SAT son algunas de las razones por las que las féminas se están negando a integrarse a la formalidad. Muchas –agregó- se sienten apretadas y por ello prefieren no saber del tema, sin duda las reformas detuvieron las expectativas de emprendimiento de muchas mujeres. "Esta semana tuvimos los primeros talleres sobre el tema y empezamos a dar a conocer las 24 convocatorias del Fondo Emprendedor de este año, la intención es que también sepan que pueden acceder a recurso y financiamiento para ampliar o consolidar sus negocios".