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jueves, 6 de noviembre de 2025

Vive la Magia del Café & Chocolate Fest - Edición Navideña, este 29 Y 30 de noviembre en el Palacio de La Autonomía


El mejor café, deliciosos chocolates, productos artesanales,actividades culturales sin costo, piñatas, villancicos y muchas sorpresas más.

Evento gratuito que une cultura, sabor y tradición para deleite de toda la familia.

El Café & Chocolate Fest regresará con su esperada Edición Navideña este sábado 29 y domingo 30 de noviembre, de 11:00 a 20:00 horas, en el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM, ubicado en Lic. Primo Verdad No. 2, casi esquina con Moneda en el Centro Histórico de la CDMX, a sólo dos cuadras del Zócalo.


Con entrada libre, este festival cultural y gastronómico celebra el espíritu de esta temporada, con lo mejor del café de especialidad, deliciosos chocolates con alto porcentaje de cacao y una amplia gama de productos artesanales con la participación de más de 60 expositores.


Este bello recinto se llenará del aroma del café recién molido y del dulce sabor del chocolate en varias presentaciones, desde la tradicional barra, trufas y enjambres, hasta bombonería artesanal con exóticos rellenos e increíbles diseños inspirados en la Navidad, además de miel, mermeladas, salsas, dulces y exquisitos postres.


Las actividades culturales sin costo son el sello distintivo del Café & Chocolate Fest organizado por expofest que para esta edición une esfuerzos con Fundación UNAM, presentando Catas de Café, Taller de elaboración de tu propio chocolate, Taller Sensorial “Emociorama”, Ceremonias de Cacao, Cafés Filosofícos, Chocolaterías Literarias,  Conferencias y Cuenta Cuentos; todo en un ambiente festivo con villancicos, luces, piñatas, artesanías, ornamentos para nacimientos y la presencia de Santa Claus para fascinación de los más pequeños, siendo no solamente un festín para el paladar y todos los sentidos, sino un evento con causa que impulsa el desarrollo económico de decenas de productores independientes, artesanos y chocolateros de diversas regiones del país, fomentando a la vez la educación en México, ya que un porcentaje de la utilidad neta del festival, es destinada al Fondo de Becas de la Fundación UNAM. Así, cada taza de café o barra de chocolate contribuye a formar futuros profesionistas.

En esta edición, destaca la participación especial del Museo de Chocolate con talleres y productos especiales.

El Café & Chocolate Fest es el evento ideal para disfrutar con familiares y amigos, entre aromas, sabores y espíritu navideño. Es gratis.

viernes, 13 de junio de 2025

El Café & Chocolate Fest regresa al Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM los días 14 Y 15 de junio


  • Disfruta esta dulce experiencia completamente GRATIS, descubriendo un mundo de sabores y aromas con el mejor café de México, exquisitos chocolates y cientos de productos artesanales
  • Participa sin costo en ceremonias de cacao, catas de café, talleres sensoriales, conferencias y cuentacuentos para niños. Este es el evento ideal para festejar el Día del Padre

El Café & Chocolate Fest celebra la pasión y dedicación de productores artesanales del centro y sureste de México. 

Desde el cuidado de las plantas de café y la siembra de las semillas de cacao, hasta la creación de sus productos, estos artesanos transmiten su talento y tradición a miles de visitantes en cada edición de esta magnífica feria gastronómica y cultural.

Los días sábado 14 y domingo 15 de junio el Café & Chocolate Fest llegará nuevamente al Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM, ubicado en Lic. Primo de Verdad No. 2, casi esquina con Moneda, en el Centro Histórico de la Ciudad de México, a solo dos cuadras del Zócalo y justo a la salida del Templo Mayor. 


Podrás conocer a más de 60 expositores y descubrir la historia cultural detrás de cada producto, disfrutando los sabores y aromas del café, cacao y chocolate en todas sus formas.
¡Un evento ideal para compartir en familia y celebrar a papá, en un ambiente divertido y saludable!


Prueba diferentes marcas de café de especialidad y escoge el que más te agrade, ya que llegará café de regiones cafetaleras de Veracruz, Chiapas, Puebla, Oaxaca, Guerrero y Tabasco, entre otras, y de países invitados como Colombia y Turquía, disponible en grano o molido, con diferentes niveles de tueste.


También encontrarás exquisitos chocolates con alto porcentaje de cacao, desde las clásicas barras para preparar la bebida fría ó caliente, trufas y enjambres con semillas y frutos secos, hasta tabletas prehispánicas con chapulines y gusanos de maguey, así como una impresionante variedad de bombonería decorada con creatividad y rellenos exóticos. Además, podrás explorar degustando lo que se te antoje, teniendo a la mano una amplia gama de productos artesanales como miel, quesos, pan, mole, salsas, mermeladas, postres y dulces. Para refrescarte, no pueden faltar las bebidas tradicionales como la espuma de cacao, pozol, tascalate y agua de barranca.

Las actividades culturales gratuitas juegan un papel muy importante en este festival.




¿Te gustaría compartir con papá una cata de café y aprender juntos a distinguir entre un café de especialidad y uno comercial, descubriendo sus propiedades y beneficios para la salud? O quizás prefieras participar en familia en el taller sensorial Emociorama, diseñado para despertar los sentidos con elementos de café, cacao y chocolate.

Para quienes deseen conectar desde el corazón y el amor, la actividad perfecta es la Ceremonia de Cacao, un hermoso ritual ancestral que acompaña la degustación de cacao puro, con sonidos, aromas y cantos. Y para los más pequeños, la maestra Lorna Contreras, miembro de la Red Internacional de Cuenta Cuentos, compartirá bellas historias que encantarán a todos.

El Café & Chocolate Fest es el evento ideal para disfrutar durante todo el día, de una experiencia gastronómica y cultural única.

Arma tu plan: al llegar, no olvides registrarte en la actividad cultural de tu interés, revisa los horarios y planifica bien tu recorrido por los stands. Si el hambre apremia, visita el Área de Alimentos Preparados, donde podrás saborear arepas de arrachera, baguettes con carnes frías y quesos artesanales, tortas de mole, bacalao, cochinita pibil y muchos otros deliciosos platillos.

El Café & Chocolate Fest apoya la educación en México, ya que parte de los ingresos netos, se destinan al programa de becas de la Fundación UNAM.

Asiste con familiares y amigos a este gran evento lleno de tradición, cultura y delicias..
¡Ideal para consentir a papá y lo mejor es que es GRATIS!


Café & Chocolate Fest
Sábado 14 y domingo 15 de junio, 2025.
Más de 60 Expositores de café, cacao, chocolate y productos artesanales.
Actividades culturales gratuitas y área de alimentos preparados.
Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM.
Lic. Primo de Verdad No.2 casi esq. Moneda, Centro Histórico, CDMX.
(A dos cuadras del Zócalo)
11 a 20 Hrs.
ENTRADA LIBRE.

martes, 30 de julio de 2024

OMV RADIO recomienda: Ven y disfruta del CAFÉ & CHOCOLATE FEST los días 17 Y 18 de agosto en el Palacio de la Autonomía


Ven y disfruta del CAFÉ & CHOCOLATE FEST los días 17 Y 18 de agosto en el Palacio de la Autonomía, Centro Histórico, CDMX, entrada libre.

Descubre el sabor y la cultura de estos productos con mas de 60 expositores y actividades gratuitas. 

Únete a las Ceremonias de Cacao, Catas de Café, Talleres Sensoriales y más. ¡Vive esta Experiencia Única y Divertida!

El CAFÉ & CHOCOLATE FEST es uno de los festivales favoritos y más concurridos de la Ciudad de México, pionero en destacar la importancia cultural y económica del café, cacao y chocolate en México, un evento gratuito organizado por ExpoFest y apoyado por la Fundación UNAM en esta Edición No. 22, que se llevará a cabo en el Palacio de la Autonomía (Lic. Primo de Verdad No. 2, Centro Histórico, CDMX) los días 17 Y 18 DE AGOSTO de 11 a 20 horas.

El CAFÉ & CHOCOLATE FEST es el único en su tipo que incluye un interesante y divertido programa de actividades gratuitas, destacando las Ceremonias de Cacao, Catas de Café, Talleres Sensoriales y de Degustación, Chocolaterías Literarias, Cafés Filosóficos y para los niños Teatro en Miniatura y Cuenta Cuentos.

Participan más de 60 expositores incluyendo productores de café que se involucran desde la siembra hasta el tueste, por lo que seguro encontrarás el mejor café de México, en todas sus categorías, molido y en grano.

Podrás saborear y llevar a casa un sinfín de productos artesanales como barras para preparar chocolate en leche o agua, trufas, tabletas prehispánicas, bombonería de chocolate con rellenos inimaginables, dulces, postres, alfajores, tes, helados, miel, salsas, mermeladas, pan y quesos artesanales y no pueden faltar las bebidas tradicionales como pozol, chilate, agua de barranca y espuma de cacao.

También podrás conseguir cosméticos a base de café, chocolate y miel, ricos en antioxidantes y beneficiosos para la piel, aromaterapia y joyería.


La interacción de los expositores con el público es un gran atractivo de este festival, compartiendo su pasión y dedicación con información sobre la elaboración y propiedades de sus productos, ofreciendo degustaciones.



Te esperamos en este evento ideal para los amantes del Café y Chocolate.
¡Y lo mejor! La Entrada y las Actividades son gratuitas y de la utilidad neta por la venta de productos, se hace una aportación al Fondo de Becas de la Fundación UNAM, por lo que todos los asistentes al CAFÉ & CHOCOLATE FEST, estaremos apoyando a impulsar la educación en México.


CAFÉ & CHOCOLATE FEST

Edición 22

SÁBADO 17 Y DOMINGO 18 DE AGOSTO, 2024.

11 A 20 H.

PALACIO DE LA AUTONOMÍA DE LA FUNDACIÓN UNAM.

Calle Lic. Primo De Verdad No. 2 esq. con Moneda, C.P. 06060, Centro Histórico​, CDMX.

Enlace en Google Maps:


- Más de 60 Expositores

Catas de de Café, Ceremonias de Cacao, Talleres Sensoriales, Cafés Filosóficos, Chocolaterías Literaria, Cuenta Cuentos y Teatro Infantil.

Evento Familiar.

ENTRADA Y ACTIVIDADES CULTURALES SIN COSTO




@cafeychocolatefest_

@Fundación_UNAM

@Museo_Autonomía

#CaféyChocolateFest #PalaciodelaAutonomía #CDMX #CentroHistórico #actividadesculturales #gastronomía #café #chocolateartesanal #cacao #dulces #postresdeliciosos #catasdecafé #ceremoniasdecacao #TalleresSensoriales #TeatroInfantil #festivalesgastronómicos #eventosgratuitos #UNAM #cultura #educación #diversióngarantizada #LosMejoresEventos #ExpoFest #FundaciónUNAM #BekMarketingyMedios

viernes, 21 de junio de 2024

OMV RADIO recomienda: El Café & Chocolate Fest presentará su Edición 22 los días 17 y 18 de agosto en el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM


El Café & Chocolate Fest presentará su Edición 22 los días 17 y 18 de Agosto en el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM.

Participarán productores y distribuidores independientes provenientes de diferentes regiones de México con una amplia gama de delicias para el paladar y los sentidos.

La entrada y las actividades culturales son gratuitas.

El Café & Chocolate Fest se ha posicionado como uno de los festivales culturales y gastronómicos favoritos y más concurridos de la Ciudad de México, al que puede asistir gente de cualquier edad,  siendo pionero en resaltar la importancia que tienen el grano de café, la semilla de cacao y el chocolate a nivel cultural y económico en nuestro país y como alimentos básicos del mexicano. 

Un evento gratuito organizado por ExpoFest contando en esta ocasión con el apoyo de la Fundación UNAM, siendo la sede para la Edición 22, el Palacio de la Autonomía, ubicado en Lic. Primo de Verdad No. 2 casi esquina con Moneda en Centro Histórico, CDMX, bello recinto que abrirá sus puertas los días sábado 17 y domingo 18 de agosto de 11 a 20 horas para que la gente pueda asistir con familiares y amigos a degustar y conseguir infinidad de productos artesanales provenientes de distintas regiones de la República Mexicana, contando con la participación de más de 60 expositores.

El Café & Chocolate Fest es ideal para deleitar el paladar con el irresistible sabor del chocolate con alto porcentaje de cacao en varias presentaciones como barras, trufas, tabletas prehispánicas, bombonería con exquisitos rellenos y refrescarse con bebidas de chocolate, cacao y café y las tradicionales como el pozol, chilate, agua de barranca, tascalate y espuma de cacao, así como surtirse del café más selecto en todas sus categorías, molido y en grano y conocer sus propiedades. 


La mayoría de los productores de café que participan en este evento, llegan del centro y sureste de México, quienes se involucran desde la siembra hasta el tueste del grano.

Podrán además, saborear y llevar a casa dulces, postres, alfajores, frutas deshidratadas, tes, helados, salsas, mermeladas, pan, quesos artesanales y hasta cosméticos hechos a base de café, chocolate y miel, ricos en antioxidantes y con propiedades que ayudan a exfoliar y reafirmar la piel.


Las actividades culturales sin costo alguno, son otro de los grandes atractivos del Café & Chocolate Fest. Solo hay que registrarse al llegar en la actividad que más les agrade habiendo un programa que incluye Catas de Café, Chocolaterías Literarias, Talleres Sensoriales, Cafés Filosóficos, Conferencias, Charlas, Ceremonias de Cacao y Música en vivo, así como Cuenta Cuentos y Teatro Infantil.

El Café & Chocolate Fest impulsa el desarrollo económico de productores y distribuidores mexicanos, además de apoyar la educación en México, destinando una parte de los ingresos al Fondo para el Programa de Becas de la Fundación UNAM. Está diseñado para pasar un fin de semana agradable, degustando y aprendiendo sobre estos deliciosos productos. Para quienes deseen pasar todo el día en este festín de sabores, habrá un área de alimentos preparados.

Café & Chocolate Fest

Edición 22

Sábado 17 y domingo 18 de agosto, 2024.

11 A 20 H.

Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM.

Calle Lic. Primo De Verdad No. 2 esq. con Moneda, C.P. 06060, Centro Histórico​, CDMX.

Enlace en Google Maps:

https://maps.app.goo.gl/vQsxmAew5u66LKTbA

- Más de 60 Expositores

Catas de de Café, Ceremonias de Cacao, Talleres Sensoriales, Cafés Filosóficos, Chocolaterías Literaria, Conferencias, Charlas, Música en Vivo, Cuenta Cuentos y Teatro Infantil.

Evento Familiar.

Entrada y actividades culturales sin costo

https://www.facebook.com/cafeychocolatefest/

www.facebook.com/fundacion.unam.mx

www.fundacionunam.org.mx

@cafeychocolatefest_

@Fundación_UNAM

@Museo_Autonomía

#CaféyChocolateFest  #PalaciodelaAutonomía  #FundaciónUNAM #CDMX  #CentroHistórico  #eventosgratuitos  #eventosculturales  #gastronomía  #café  #chocolate  #cacao  #dulces  #postresdeliciosos  #músicaenvivo  #catas  #ceremoniasdecacao #Conferencias  #UNAM  #festivalesgastronómicos  #cultura  #educación  #diversióngarantizada  #LosMejoresEventos #ExpoFest  #BekMarketingyMedios

domingo, 5 de febrero de 2023

OMV RADIO recomienda: (video) Café & Chocolate Fest en el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM

  • Marzo 4 y 5.. Primera Edición de 2023 del Café & Chocolate Fest en el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM.
  • A dos cuadras del Zócalo en el Centro Histórico de la CDMX.
  • ENTRADA SIN COSTO Y TODAS LAS ACTIVIDADES CULTURALES SON GRATUITAS.

¿Qué se les antoja más..un buen café ó unos chocolatitos?

Lo único que se tiene que hacer es tener estas fechas presentes y llegar a este festín de sabores.

El sábado 4 y domingo 5 de marzo, gente de todas las edades, podrá ingresar completamente gratis al Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM para vivir una dulce experiencia en el Café & Chocolate Fest, uno de los eventos favoritos contando a la fecha 17 exitosas ediciones y esperando para la 18, un promedio de 10,000 personas; evento de 2 días.

Este bello recinto está ubicado en la calle Lic. Primo de Verdad No. 2, casi esquina con Moneda, justo a la salida del Templo Mayor, en el Centro Histórico de la Ciudad de México (CDMX). 

La recomendación es llegar temprano y anotarse en las actividades culturales que se desee participar, entre ellas Catas de Café, Taller de Experiencia sensorial “Emociorama”, Chocolatería literaria, Música en vivo y las muy concurridas Ceremonias de Cacao, costumbre ancestral para conectar con nuestro interior y abrir nuestro corazón.

Las puertas se abrirán a partir de las 11 horas para recibir a personas que llegan de diferentes puntos de la CDMX y estados de la República, así como turistas que asisten a degustar y adquirir deliciosos productos como dulces, postres, alfajores, tés, pasteles, mazapanes, helados, bebidas frías y calientes y por supuesto una impresionante gama de chocolates con alto porcentaje de cacao, desde barras para preparar la bebida, trufas, bombonería de chocolate con cientos de deliciosos rellenos como jamaica, naranja, pay de limón, mole, maracuyá, queso azul, cardamomo y un largo etcétera, hasta las tabletas prehispánicas con chapulines y gusanos de maguey.

El café que se puede conseguir en este festival, es muy distinto  al que se vende en tiendas de autoservicio, ya que llega de la mano de productores mexicanos independientes, provenientes de estados como Chiapas, Veracruz, Tabasco, Oaxaca, Puebla, Estado de México y Guerrero, entre otros, quienes se involucran en todo el proceso, desde escoger el suelo idóneo para la cosecha, hasta el tueste y molido del grano. Los asistentes podrán adquirir café de grano y molido en todas sus categorías y especialidades a precios muy accesibles.

En el Café & Chocolate Fest participan más de 40 expositores, entre ellos Xantina Café, Ranek, Don Sibaris, Itze Chocolates, Helados Gibrán, Espuma de Cacao, Alfajores Santa Rosa, Cacao Chontalpa, Quesos Brito, Xocolate DF, Peña Negra Café, Café de olla Huasteca, Chocolate Quinto Molinillo, Kukulchoc, Cacahuaxochitl y Mapy Chocolatería.


De las ganancias por la venta de productos, la tercera parte se destinará al Programa de BECAS de la Fundación UNAM, que este año celebra su 30 Aniversario.

¡RESERVEN LAS FECHAS…Y A DISFRUTAR DE ESTE DELICIOSO EVENTO!

Café & Chocolate Fest

Primera Edición de 2023

Sábado 4 y domingo 5 de marzo.

11 a 20 Horas.

Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM.

Calle Lic. Primo De Verdad No. 2 esq. con Moneda, C.P. 06060, Centro Histórico​, CDMX.

-50 Expositores

-Catas, Emociorama, Chocolaterías literarias, Música en Vivo y Ceremonias de Cacao.

Evento Familiar.

ENTRADA Y ACTIVIDADES CULTURALES SIN COSTO 

https://www.facebook.com/cafeychocolatefest/

www.facebook.com/fundacion.unam.mx

www.fundacionunam.org.mx

@cafeychocolatefest_

@Fundación_UNAM

@Museo_Autonomía 

#CaféyChocolateFest  #PalaciodelaAutonomía  #FundaciónUNAM  #CDMX  #CentroHistórico  #eventosgratuitos  #eventosculturales  #gastronomía  #café  #chocolate  #cacao  #dulces  #postresdeliciosos  #músicaenvivo  #catas #ceremoniasdecacao  #UNAM  #festivalesgastronómicos  #diversióngarantizada  #cultura

lunes, 14 de febrero de 2022

OMV RADIO recomienda: Café & Chocolate Fest el próximo 5 y 6 de marzo de 2022


El Café & Chocolate Fest se reagenda para el 5 Y 6 de marzo de 2022, en Palacio de la Autonomía.
El evento está diseñado con todas las medidas sanitarias establecidas y uso de cubre bocas obligatorio, pero por prevención en semáforo amarillo, se recorrió tres semanas.   
Este festival cultural y gastronómico es gratuito y parte de los ingresos por la venta de productos y alimentos, se aportará al programa de BECAS de la Fundación UNAM.


La treceava edición del Café & Chocolate Fest, que inicialmente se llevaría a cabo los días 12 y 13 de febrero de 2022, se recorrió como medida preventiva ante una cuarta ola de COVID.
Las nuevas fechas programadas son el sábado 5 y domingo 6 de marzo de 2022 y la sede sigue siendo el recinto del Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM, ubicado en la calle Primo de Verdad No. 2, casi esquina con Moneda, justo a la salida del Templo Mayor, en el Centro Histórico.  El horario cada día será de 11 a 20 horas. 

Cabe mencionar que para el buen desarrollo del mismo, se cuenta con todas las medidas sanitarias establecidas y el uso de cubrebocas es obligatorio.


Este festival con ENTRADA LIBRE, contempla 40 expositores de café, chocolate y sus derivados, teniendo como objetivo impulsar a productores y distribuidores independientes provenientes principalmente del centro y sureste del país. 
Entre los participantes, podemos mencionar a Chocolates Itze, Mapy, Cacahuaxochitl,  Chocolate Molinillo,  Ranek, Cocom Cacao Chontalpa,   Xantina Café, Chocolate DF, Mus Love, Pedacito de cielo, Pechessucrés, Chocolate Ancestral, Helados Gibrán, Pastelería Origami Kawaii, Café Andrade, El Rey Oaxaqueño, Café la Montaña y Faro Chocolatería, entre otros.

La oferta al público es muy vasta con una extensa variedad de deliciosos productos en su mayoría artesanales, que no se encuentran normalmente en tiendas convencionales.  

Parte de los ingresos por la venta de productos y alimentos, se aportará al programa de BECAS de la  Fundación UNAM.




Este evento está diseñado para que gente de todas las edades pueda disfrutar en una sana convivencia familiar y con amigos e incluye un interesante programa con Catas, Talleres y Conferencias para conocer desde la elaboración del café y chocolate hasta el contexto cultual de la semilla de cacao y el grano de café y sus propiedades, así como el arte de maridar estos productos. Para los más pequeños, actividades recreativas como el Teatro de Papel y Cuenta Cuentos. 
Y para quienes deseen vivir una experiencia multisensorial, habrá un espacio llamado Emociorama, el cual se recorre con ojos cerrados para experimentar aromas, sabores, texturas, 
sonidos y movimientos que despierten la imaginación y detonen emociones gratificantes, todo con elementos de café, cacao y chocolate. 
Todas las actividades antes mencionadas son gratuitas.

¿Qué encontraremos en este festín de sabores?

-Café en todas sus categorías como arábigo, robusta, libérica y excelsa y variedades como gourmet u orgánico, molido o en grano, descafeinado, americano o espresso.
-Chocolate oscuro, blanco, amargo, en barra, en tabletas o deliciosas trufas con impensables combinaciones y sabores exóticos, todos elaborados con alto porcentaje de cacao y sorprendentes diseños, preparados artesanalmente.
-Deliciosos postres, pasteles, dulces,  helados, malvaviscos, mazapanes, alfajores, etc.
-Bebidas calientes o frías y tradicionales de nuestro México como el tascalate, chilate y pozol.

Aprovecha esta oportunidad de pasar un delicioso fin de semana, aprendiendo y consiguiendo lo mejor del Café y Chocolate a precios muy accesibles.


Café & Chocolate Fest
Sábado 5 y domingo 6 de marzo de 2022
11 a 20 horas
Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM
Calle Lic. Primo De Verdad No. 2 esq. con Moneda, C.P. 06060, Centro Histórico​.
(Junto a la Salida del Templo Mayor)
-40 Expositores
-Catas, Talleres, Conferencias, Teatro de papel, Cuenta Cuentos y “Emociorama”
-**Medidas Sanitarias y uso de cubrebocas obligatorio
EVENTO FAMILIAR. ENTRADA LIBRE.

@cafeychocolatefest_
@Fundación_UNAM
@Museo_Autonomía