jueves, 6 de noviembre de 2025
Vive la Magia del Café & Chocolate Fest - Edición Navideña, este 29 Y 30 de noviembre en el Palacio de La Autonomía
viernes, 13 de junio de 2025
El Café & Chocolate Fest regresa al Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM los días 14 Y 15 de junio
- Disfruta esta dulce experiencia completamente GRATIS, descubriendo un mundo de sabores y aromas con el mejor café de México, exquisitos chocolates y cientos de productos artesanales
- Participa sin costo en ceremonias de cacao, catas de café, talleres sensoriales, conferencias y cuentacuentos para niños. Este es el evento ideal para festejar el Día del Padre
martes, 30 de julio de 2024
OMV RADIO recomienda: Ven y disfruta del CAFÉ & CHOCOLATE FEST los días 17 Y 18 de agosto en el Palacio de la Autonomía
El CAFÉ & CHOCOLATE FEST es el único en su tipo que incluye un interesante y divertido programa de actividades gratuitas, destacando las Ceremonias de Cacao, Catas de Café, Talleres Sensoriales y de Degustación, Chocolaterías Literarias, Cafés Filosóficos y para los niños Teatro en Miniatura y Cuenta Cuentos.
Participan más de 60 expositores incluyendo productores de café que se involucran desde la siembra hasta el tueste, por lo que seguro encontrarás el mejor café de México, en todas sus categorías, molido y en grano.
Podrás saborear y llevar a casa un sinfín de productos artesanales como barras para preparar chocolate en leche o agua, trufas, tabletas prehispánicas, bombonería de chocolate con rellenos inimaginables, dulces, postres, alfajores, tes, helados, miel, salsas, mermeladas, pan y quesos artesanales y no pueden faltar las bebidas tradicionales como pozol, chilate, agua de barranca y espuma de cacao.
También podrás conseguir cosméticos a base de café, chocolate y miel, ricos en antioxidantes y beneficiosos para la piel, aromaterapia y joyería.
viernes, 21 de junio de 2024
OMV RADIO recomienda: El Café & Chocolate Fest presentará su Edición 22 los días 17 y 18 de agosto en el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM
El
Café & Chocolate Fest se ha posicionado como uno de los festivales
culturales y gastronómicos favoritos y más concurridos de la Ciudad de México,
al que puede asistir gente de cualquier edad, siendo pionero en resaltar la importancia que
tienen el grano de café, la semilla de cacao y el chocolate a nivel cultural y
económico en nuestro país y como alimentos básicos del mexicano.
El Café & Chocolate Fest es ideal para deleitar el paladar con el irresistible sabor del chocolate con alto porcentaje de cacao en varias presentaciones como barras, trufas, tabletas prehispánicas, bombonería con exquisitos rellenos y refrescarse con bebidas de chocolate, cacao y café y las tradicionales como el pozol, chilate, agua de barranca, tascalate y espuma de cacao, así como surtirse del café más selecto en todas sus categorías, molido y en grano y conocer sus propiedades.
El Café & Chocolate Fest impulsa el desarrollo económico de productores y distribuidores mexicanos, además de apoyar la educación en México, destinando una parte de los ingresos al Fondo para el Programa de Becas de la Fundación UNAM. Está diseñado para pasar un fin de semana agradable, degustando y aprendiendo sobre estos deliciosos productos. Para quienes deseen pasar todo el día en este festín de sabores, habrá un área de alimentos preparados.
https://youtu.be/M_TGNVn7jnw?si=Sjb5SGZMERAG0hs3
¡Los Esperamos!
Café & Chocolate Fest
Edición 22
Sábado 17 y domingo 18 de agosto, 2024.
11 A 20 H.
Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM.
Calle Lic. Primo De Verdad No. 2 esq. con Moneda, C.P.
06060, Centro Histórico, CDMX.
Enlace en Google Maps:
https://maps.app.goo.gl/vQsxmAew5u66LKTbA
- Más de 60 Expositores
Catas de de Café, Ceremonias de
Cacao, Talleres Sensoriales, Cafés Filosóficos, Chocolaterías Literaria,
Conferencias, Charlas, Música en Vivo, Cuenta Cuentos y Teatro Infantil.
Evento Familiar.
Entrada y actividades culturales sin costo
https://www.facebook.com/cafeychocolatefest/
www.facebook.com/fundacion.unam.mx
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domingo, 5 de febrero de 2023
OMV RADIO recomienda: (video) Café & Chocolate Fest en el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM
- Marzo 4 y 5.. Primera Edición de 2023 del Café & Chocolate Fest en el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM.
- A dos cuadras del Zócalo en el Centro Histórico de la CDMX.
- ENTRADA SIN COSTO Y TODAS LAS ACTIVIDADES CULTURALES SON GRATUITAS.
¿Qué se les antoja más..un buen café ó unos chocolatitos?
Lo único que se tiene que hacer es tener estas fechas presentes y llegar a este festín de sabores.
El sábado 4 y domingo 5 de marzo, gente de todas las edades, podrá ingresar completamente gratis al Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM para vivir una dulce experiencia en el Café & Chocolate Fest, uno de los eventos favoritos contando a la fecha 17 exitosas ediciones y esperando para la 18, un promedio de 10,000 personas; evento de 2 días.
Este bello recinto está ubicado en la calle Lic. Primo de Verdad No. 2, casi esquina con Moneda, justo a la salida del Templo Mayor, en el Centro Histórico de la Ciudad de México (CDMX).
La recomendación es llegar temprano y anotarse en las actividades culturales que se desee participar, entre ellas Catas de Café, Taller de Experiencia sensorial “Emociorama”, Chocolatería literaria, Música en vivo y las muy concurridas Ceremonias de Cacao, costumbre ancestral para conectar con nuestro interior y abrir nuestro corazón.
Las puertas se abrirán a partir de las 11 horas para recibir a personas que llegan de diferentes puntos de la CDMX y estados de la República, así como turistas que asisten a degustar y adquirir deliciosos productos como dulces, postres, alfajores, tés, pasteles, mazapanes, helados, bebidas frías y calientes y por supuesto una impresionante gama de chocolates con alto porcentaje de cacao, desde barras para preparar la bebida, trufas, bombonería de chocolate con cientos de deliciosos rellenos como jamaica, naranja, pay de limón, mole, maracuyá, queso azul, cardamomo y un largo etcétera, hasta las tabletas prehispánicas con chapulines y gusanos de maguey.
El café que se puede conseguir en este festival, es muy distinto al que se vende en tiendas de autoservicio, ya que llega de la mano de productores mexicanos independientes, provenientes de estados como Chiapas, Veracruz, Tabasco, Oaxaca, Puebla, Estado de México y Guerrero, entre otros, quienes se involucran en todo el proceso, desde escoger el suelo idóneo para la cosecha, hasta el tueste y molido del grano. Los asistentes podrán adquirir café de grano y molido en todas sus categorías y especialidades a precios muy accesibles.
En el Café & Chocolate Fest participan más de 40 expositores, entre ellos Xantina Café, Ranek, Don Sibaris, Itze Chocolates, Helados Gibrán, Espuma de Cacao, Alfajores Santa Rosa, Cacao Chontalpa, Quesos Brito, Xocolate DF, Peña Negra Café, Café de olla Huasteca, Chocolate Quinto Molinillo, Kukulchoc, Cacahuaxochitl y Mapy Chocolatería.
De las ganancias por la venta de productos, la tercera parte se destinará al Programa de BECAS de la Fundación UNAM, que este año celebra su 30 Aniversario.
¡RESERVEN LAS FECHAS…Y A DISFRUTAR DE ESTE DELICIOSO EVENTO!
Café & Chocolate Fest
Primera Edición de 2023
Sábado 4 y domingo 5 de marzo.
11 a 20 Horas.
Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM.
Calle Lic. Primo De Verdad No. 2 esq. con Moneda, C.P. 06060, Centro Histórico, CDMX.
-50 Expositores
-Catas, Emociorama, Chocolaterías literarias, Música en Vivo y Ceremonias de Cacao.
Evento Familiar.
ENTRADA Y ACTIVIDADES CULTURALES SIN COSTO
https://www.facebook.com/cafeychocolatefest/
www.facebook.com/fundacion.unam.mx
@cafeychocolatefest_
@Fundación_UNAM
@Museo_Autonomía
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