• Facilitan desarrollo de enfermedades como síndrome del
intestino irritable, colitis ulcerosa, gastritis, divertículosis, reflujo
gastroesofágico y K.
• Tienen ayunos prolongados consecuencias como problemas
metabólicos, sobrepeso y obesidad, así como enfermedades coronarias e
hipertensión arterial.
Toluca, Estado de México, junio de 2023. Existen
diversos problemas de salud causados por malos hábitos y conductas alimenticias
inadecuadas, las cuales son más frecuentes en jóvenes de 15 a 25 años, quienes
representan el 25 por ciento de la población en México, señaló Nadia Leticia
González Arzate, Nutrióloga del Instituto de Seguridad Social del Estado de
México y Municipios (ISSEMyM).
“Lo que puede desencadenar síndrome del intestino irritable,
colitis ulcerosa, gastritis, reflujo gastroesofágico, el cual se presenta
cuando los ácidos digestivos se regresan del estómago hacia la garganta
provocando irritación, afectaciones directas en el colon como la diverticulosis
o en el intestino delgado como la celaquia”, destacó la experta.
La especialista puntualizó que la salud digestiva comprende
desde la preparación de alimentos y cómo los consumimos. “Pasar tiempo sin
alimento o con desajustes en los horarios son los causantes del desarrollo de
enfermedades crónicas”.
Añadió que omitir algún alimento, desayuno, comida o cena,
también es consecuencia de los diversos padecimientos que sufre actualmente la
población, desde problemas metabólicos, sobrepeso, obesidad; además de aumentar
el riesgo de padecer enfermedades coronarias e hipertensión arterial.
Por lo tanto, recomendó cuidar el tracto gastrointestinal,
combinando alimentos que ayudan al sistema digestivo como fibras, frutas y
verduras, beber suficiente agua, moderar la ingesta de comidas grasas, evitar
el exceso de harinas, irritantes, condimentos y porciones abundantes.
“Es trascendental establecer tiempos y horarios para cada
alimento, así también, realizar una masticación lenta y deglución cuidadosa,
esto es importante por ser el primer conducto del sistema digestivo que nos
ayudará en su correcto funcionamiento”, concluyó.
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