Naucalpan apremia en el bimestre que inicia un nuevo modelo de gobernanza

• En estos momentos, vale que así lo sea, sentar las bases organizativas, normativas y operativas y para entrar en contexto, de la administración pública municipal y desde luego, dar los resultados esperados.
• Aprobarán, además, las comisiones edilicias permanentes de Gobernación, Planeación Para El Desarrollo y Hacienda.

Por Mario Ruiz Hernández

NAUCALPAN, Méx., a 3 de febrero del 2022.- Indudablemente que, este segundo bimestre del año, será fundamental para el total funcionamiento del gobierno municipal de Naucalpan.

Así lo es, y habrá que diseñarlo con visión de Estado, debido a que durante los días que están por venir, y entre otras realidades, enfrentar “el debate de altura”, digo, para el análisis y aprobación del presupuesto de egresos y ley de ingresos 2022.

Asimismo, y no menor, la publicación y difusión de la convocatoria para la elección de Consejos de Participación Ciudadana, (Copacis), delegados y subdelegados, y seguro fijará la fecha de la jornada electiva.

Antes, para el 5 de febrero, la promulgación del Bando de Policía y Buen Gobierno, en el marco del 105 Aniversario de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos.

Por lo pronto, serán instaladas las comisiones permanentes del ayuntamiento para la administración municipal 2022-2024: Gobernación que presidirá la alcaldesa, Angélica Moya Marín, secretario, Úrsula Cortés Fernández; pro secretario, Lucina Cortes Cornejo; vocal, 11°regidor, Mauricio Aguirre Lozano; vocal; 5° regidor, Silvia Rojas Jiménez, vocal, 10° regidor, Berenice Montoya Márquez.

Comisión edilicia de Planeación para el Desarrollo: presidente, Angélica Moya Marín; secretario, 2° regidor, Víctor Manuel Navarro Ruiz; Pro secretario; 4° regidor, David Agustín Belgodere; vocal, 1° regidor, María Paulina Pérez; Vocal, 9° regidor, Eliseo Carmona, Vocal; 10° regidor, Berenice Montoya.

Comisión edilicia de Hacienda: presidente; Omar Melgoza Rodríguez, secretario, 2° síndico, Carlos Alberto Trujillo Anell, Pro secretario, 6° regidor, Raymundo Garza Vilchis, vocal, 1° regidor, María Paulina Pérez, Vocal, 7° regidor, Úrsula Cortés Fernández vocal, 8° regidor, Graciela Alexis Santos.

Cabe referir, que la Constitución que no es sólo la norma organizativa del Estado, es también la expresión de los Ideales Políticos del Pueblo.

Igualmente, es el compendio ejemplar que resume el discurso de la cultura política Mexicana de los Siglos XIX y XX, y es la consagración de las luchas de la Independencia de México, La reforma y la Revolución Mexicana sintetizado en un documento de histórico calado.

En este bimestre del 2022, el sentar las bases organizativas, normativas y operativas y para entrar en contexto, de la administración pública municipal y desde luego, dar los resultados esperados.

De alguna u otra manera, existe una correlación institucional entre los sucesos, los acontecimientos a ocurrir en estos días, y como los quieran mirar, para la reconstrucción de Naucalpan.

El desafío, lo hemos venido comunicando mayor, y a partir de todo, del marco financiero que se tiene de un municipio con elevado endeudamiento público, y privado, así como en litigios administrativos.

Aunado y de los pasivos a saldar deudas evidentemente del pasado, y de este tiempo, el pago de salarios a personal sindicalizado, sus prestaciones de ley, aguinaldos, prima vacacional y despensas.

Cumplir pues, al aparato público en su totalidad y dentro del cálculo anual 2022, el respeto irrestricto al capítulo 1000 que, lleva poco más del 50 por ciento del presupuesto.

Por otra parte, y conocer el que creo, debe ser impactante la asignación de recursos a obra pública, al pago de deuda, a desarrollo social y desarrollo económico, cultura y servicios básicos.

Aunado a los porcentajes a considerar de la tasación en seguridad pública, los programas de capacitación a elementos de la policía y en la prevención de la violencia y delincuencia.

Los dineros a estimar en Protección Civil y Bomberos, en Salud, al Sistema Municipal DIF, a los Institutos Municipales de la Mujer y del Deporte.

Proyectar y ojalá y se pudiera, ejercer un presupuesto basado en Resultados, con el establecimiento de indicadores del desempeño, su control o evaluación, en las distintas áreas de oportunidad.

Naucalpan merece un trato digno, diferente, por las circunstancias del momento y avanzar con pasos firmes y en serio y sin “demagogia barata”, a un nuevo modelo de gobernanza.

IberCultura Viva reconoce a mexicana por su platillo tradicional

Teresa de Jesús Valverde Ortiz, habitante del municipio de Chimalhuacán, Estado de México, ha sido galardonada mediante la convocatoria Sabores Migrantes Comunitarios, emitida por IberCultura Viva, en colaboración con Iber-Rutas e IberCocinas, la cual tiene el objetivo de contribuir al fortalecimiento y la cohesión de las comunidades iberoamericanas a través de la alimentación y la cocina tradicional.

IberCultura Viva es un programa de cooperación entre gobiernos municipales, estatales y nacionales, presididos por la Secretaría de Cultura, con el objetivo de fortalecer y visibilizar la diversidad cultural de Iberoamérica mediante la gestión de políticas públicas y el desarrollo de acciones culturales de base comunitaria en los 11 países miembros: Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, El Salvador, Ecuador, España, México, Perú, Uruguay y, el país invitado, Paraguay.

A través de la convocatoria, publicada en septiembre de 2021, se seleccionaron 16 prácticas culinarias iberoamericanas, una de ellas perteneciente a México, el pollo a la basura, platillo inscrito por Teresa de Jesús Valverde Ortiz, quien reside en el municipio de Chimalhuacán, Estado de México.

Esta receta, se explica en la postulación, se preparaba con patos que migraban desde Canadá a tierras cálidas en el lago de Texcoco durante la temporada de frío, por lo que ante la desaparición de este cuerpo de agua, el platillo ahora se prepara con pollo.

“Es de resistencia tanto este platillo como otros similares porque a pesar de que ya no hay lago, se hacen muestras gastronómicas y se preparan estos manjares como una forma de resistencia cultural ante los cambios sociales y culturales”, agrega Valverde Ortiz.

Es una receta que aprendió de su abuela y si bien ya no usa patos para su preparación, trata de mantener viva la tradición. “Internamente, en nuestras familias, conservamos las recetas, las anécdotas y los recuerdos de las abuelas que nos dejaron este legado con todo lo que rodea a la gastronomía”, afirma Teresa.

Además de la carne del ave, este platillo lleva cebollitas cambray, chiles de árbol, jugo de naranja, cilantro, aguacate, xoconostles, entre otros ingredientes que pueden consultarse, junto con el método de preparación, en el siguiente enlace electrónico https://bit.ly/3Ght4vd.

Capacitan a personas adultas mayores en el fortalecimiento de su salud

• Con la participación de personal especializado, reciben el taller “Recuperación Pulmonar e Identificación de índices de ansiedad y estrés por pandemia”.

• Brindan técnicas certificadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) para tener una óptima recuperación pulmonar, en caso de haber padecido el covid-19 o alguna de las variantes del virus.

Coacalco, Estado de México, febrero de 2022. A fin de brindar a las personas mayores de 60 años información sobre los cuidados a seguir durante la pandemia por covid-19, la Dirección de Bienestar Social para Personas Adultas Mayores de la Secretaría de Desarrollo Social, con la participación de personal especializado, les impartió el taller “Recuperación Pulmonar e Identificación de índices de ansiedad y estrés por pandemia”.

En el municipio de Coacalco, especialistas en Gerontología y Psicología expusieron a los asistentes las técnicas certificadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) para tener una óptima recuperación pulmonar, en caso de haber padecido la enfermedad causada por el virus SARS-CoV-2.

Por ello, los capacitaron con ejercicios de respiración y pasos para identificar síntomas de deterioro pulmonar, aunado a que les fueron tomados signos vitales para complementar y evaluar su estado físico actual.

Además, en materia de psicología, se les explicó el significado de ansiedad y depresión, las características de cada una para identificarlas, signos y síntomas y alternativas de tratamiento. Para tal efecto, se les aplicó el Inventario de Ansiedad y Depresión de Beck, con el objetivo de medir de manera cualitativa y cuantitativa índices de las mismas, además de brindarles información, útil, en la prevención y cuidado de la salud mental.

Especialistas invitaron a las personas adultas mayores a seguir en su vida diaria los cuidados sanitarios como el uso de cubrebocas, gel antibacterial, mantener la sana distancia y la aplicación oportuna de las vacunas contra el covid-19 para tener calidad de vida.

En respuesta, como parte de un ejercicio de retroalimentación, las y los participantes resaltaron que este tipo de actividades por parte de la Brigada Multidisciplinaria, resultan de amplia utilidad para su vida diaria por su contenido informativo, además de que los talleres constituyen un espacio de convivencia, expresión y empatía, características que fomentan su autocuidado y autoconocimiento para su bienestar.

Por su parte, en el municipio de Zumpango, a través de la Brigada Multidisciplinaria, las personas adultas mayores tuvieron acceso a terapia de reiki, para brindarles relajación, a la vez que los especialistas les realizaron una revisión médica encaminada a fortalecer su salud y, por último, elaboraron artesanías para desarrollar sus habilidades. 

Ofrece Secretaría del Trabajo Ferias de Empleo y capacitación a ayuntamientos mexiquenses

• Se reúne la secretaria del Trabajo con alcaldes de Almoloya del Río, Joquicingo, Malinalco, Sultepec y Tenango del Aire.

Toluca, Estado de México, febrero de 2022. En un encuentro con alcaldes de Almoloya del Río, Joquicingo, Malinalco, Sultepec y Tenango del Aire, la secretaria del Trabajo, Martha Hilda González Calderón, informó que se impulsarán acciones en materia de capacitación y vinculación laboral, a través de Ferias de Empleo, detonando la vocación de cada región de la entidad.

La funcionaria estatal afirmó que el objetivo es seguir generando empleos en territorio mexiquense. En este caso, para que las personas se capaciten en las Escuelas de Artes y Oficios (EDAYO) y posteriormente vincularlos, a través de la Dirección de Empleo y Productividad, que es la que ofrecen las Ferias, en las que participan las empresas con sus respectivas vacantes.

Acompañada por el director del Instituto de Capacitación y Adiestramiento para el Trabajo Industrial (ICATI), Jaime Rebollo Hernández; y el director de Empleo y Productividad, José Antonio Corona, la secretaria del Trabajo mencionó que se cuenta con 46 EDAYO y 16 Unidades de Capacitación.

González Calderón mencionó que durante 2021 se llevaron a cabo 90 Ferias de Empleo, de las cuales 87 se efectuaron de manera virtual y tres presenciales. En ellas participaron más de 11 mil personas.

Por su parte, el director del ICATI dio a conocer que se cuenta con cursos de capacitación comunitarios en beneficio de la población, con los cuales se les acercan los servicios hasta su lugar de origen. En tanto, Corona Yurrieta, puso a su disposición las Ferias de Empleo, municipales o regionales, así como las Oficinas Regionales de Empleo, para la población que está en busca de una vacante. 

Abren taller “El uso del celular” dirigido a personas adultas mayores

• Imparten clases martes y jueves de 10:00 a 11:00 horas en la Sala de Usos Múltiples de la Biblioteca Centenario de la Revolución.
• Aprenden adultos mayores temas como agregar contactos, manejo de redes sociales, toma de fotografías y video, entre otros.

Metepec, Estado de México, febrero de 2022. Como una manera de familiarizar a las personas adultas mayores con la tecnología, la Secretaría de Cultura y Turismo, a través de la Biblioteca Pública “Centenario de la Revolución”, ofrece el taller denominado “El uso del celular”, el cual busca impartir conocimientos básicos sobre el funcionamiento de los llamados teléfonos inteligentes.

Este taller se llevará a cabo los martes y jueves, como una actividad permanente, de 10:00 a 11:00 horas en Sala de Usos Múltiples de la Biblioteca, ubicada en Av. Estado de México esquina Av. Tecnológico, en el Interior del Parque Ambiental Bicentenario en Metepec, Estado de México.

Las clases están a cargo de Cristian Uriel Evangelista Ibarra y Yadira Ávila Casas. Entre los temas que se explicarán de manera práctica, destaca la configuración de un teléfono, manejo básico para agregar contactos y programar alarmas, entre otros, como tomar fotografías y grabar videos, descargar aplicaciones, manejo de redes sociales, chat en línea con WhatsApp y videollamadas a través de Facetime y Hangout.

La Biblioteca Pública “Centenario de la Revolución” ofrece esta actividad de forma gratuita, está dirigida a personas de la tercera edad para facilitar la comunicación tecnológica entre sus familiares y amigos. Con ello se busca inducir a este tipo de público a que conozcan los beneficios que ofrecen los dispositivos celulares.

Como requisitos únicos, las y los interesados deben portar en todo momento de manera correcta el cubrebocas, así como seguir las normas de sanidad estipuladas para prevenir contagios por covid-19.  

Presume Ocoyoacac tradicional elaboración del tamal de ollita

• El Día de la Candelaria es una oportunidad para degustar un delicioso tamal.

Ocoyoacac, Estado de México, febrero de 2022. El Estado de México cuenta con una gran variedad de platillos gastronómicos para degustar a los paladares más exigentes, y con motivo del Día de la Candelaria, la Subsecretaría de Turismo invita a conocer los tradicionales tamales de ollita del municipio de Ocoyoacac.

La conmemoración del Día de la Candelaria es una oportunidad para degustar un delicioso tamal, mismo que será elaborado o comprado por aquellos que durante la partida de la Rosca de Reyes, en el mes de enero, hayan obtenido un Niño Dios en su rebanada.

En el municipio de Ocoyoacac existe el famoso tamal de ollita u hoyito que, aunque su nombre no tiene un origen claro, su sabor es único. Algunas personas dicen que es tamal de ollita ya que, en su forma de preparar se utiliza una taza u ollita para poder verter una generosa cantidad de salsa para que a la hora de servirse brote por todos lados del tamal.

En otra versión le llaman tamal de hoyito porque se tiene que hacer una forma muy peculiar con la masa, dejando un hoyo en el centro de ésta para colocar la carne, preferentemente de cerdo, y la cuantiosa cantidad de salsa.

La elaboración de estos tamales es un arte que pocas personas consiguen. Se trata de una receta que pasa de generación en generación para preservar la tradición, logrando que este platillo llegue a nuevos paladares.

Nefris Guzmán es una productora de este tamal en la comunidad de Tepexoyuca, Ocoyoacac. Cuenta con casi de 20 años de elaborar este delicioso platillo. Su singular sazón la ha llevado a participar en diferentes foros gastronómicos y ferias de talla nacional e internacional.

“La base principal de este tamal es el hoyito que se le hace a la masa, no todas las personas tienen esta habilidad, yo aprendí de mi suegra y mi esposo, que lleva muchos años más conociendo el proceso, no ha logrado hacer la forma de la masa como se necesita porque no cualquiera puede lograr que la masa tenga ese hoyito sin que se deforme. La gente comenta que es por la temperatura de la mano, según ellas una mano caliente no puede realizar este proceso”, compartió Nefris Guzmán.

Explicó que el siguiente paso es agregar un pequeño pedazo de carne, en esta ocasión de cerdo, ya que mejora y brinda un sabor único, después con ayuda de un jarro se le vierte salsa en su interior. Hay de diferentes sabores, pero el más tradicional es el tamal verde, el cual es más solicitado. 

Invita FOEM a conocer el libro “Nishizawa. Luz y explosión de color” en el marco de su natalicio

• Celebran 104 aniversario del nacimiento de Luis Nishizawa Flores, uno de los grandes exponentes de la plástica mexiquense.
• A través de estas páginas, las y los lectores pueden apreciar la propuesta pictórica, afición y gustos del artista.

Toluca, Estado de México, febrero de 2022. El Consejo Editorial de la Administración Pública Estatal (CEAPE), celebra el 104 aniversario del natalicio de Luis Nishizawa Flores, uno de los grandes exponentes de la plástica de nuestro país.  Fue un artista oriundo de Cuautitlán, heredero de dos tradiciones milenarias: la japonesa y la mexicana; cuya grandeza está plasmada en cada una de sus obras.

En este aniversario, el Fondo Editorial Estado de México (FOEM) invita a conocer su vida y obra través de una de las ediciones pertenecientes a la colección mayor: “Nishizawa. Luz y explosión de color”. En el libro se muestra parte de la historia de un artista de desmedidos alcances, acompañada de valiosos ensayos firmados por reconocidos estudiosos de su obra.

A través de las páginas de esta publicación se aprecia su propuesta pictórica, afición y gustos, además de atmósferas con varios temas que fueron fundamentales en sus obras, llenas de expresión, colorido, sencillas, diversas, las cuales logran hacer a un lado la ficción de que el arte es selectivo.

El libro es un reconocimiento a la vasta obra plástica del maestro Nishizawa, a su dominio de la pintura, al legado que ha dejado al patrimonio cultural y artístico de México, a su larga trayectoria académica como investigador y docente, así como su compromiso con la sociedad, en especial con el Estado de México.

Quienes deseen conocer esta obra del FOEM, puede adquirirla en la Librería Castálida, espacio de encuentro con la literatura, ubicada en Pedro Asencio #103, Barrio La Merced, Toluca, Estado de México, de lunes a viernes de 9:00 a 18:00 horas.