El Banco de Alimentos en el Estado de México quiere repartir platillos preparados a las comunidades más necesitadas

En el Estado de México, el Banco de Alimentos, informó que a partir de este año, comenzará a repartir platillos preparados en las comunidades más necesitadas de la entidad; buscará que restaurantes y hoteles eviten desperdiciar los alimentos que ya no venderán y lo donen para este propósito, el primer lugar será en la periferia del municipio de Toluca.
Alberto Canul Juárez, presidente de la organización privada de asistencia social, dijo que es por el hecho de que diariamente, hoteles, restaurantes y otros negocios dedicados a la producción y venta de alimentos preparados desperdician grandes cantidades de producto, por lo que se pensó en establecer un convenio con este tipo de establecimientos para que donen la comida que ya no comercializarán y se entregue a gente que la pueda aprovechar.
El Banco de Alimentos, dará el uso de contenedores que permitan mantener los alimentos en buen estado al menos durante un día, para que estos se puedan trasladar a los sitios en los que hay mayor pobreza alimentaria.