El Estado de México concentra 13 de 19 ramas artesanales del país

· Los productos que de ellas derivan conservan los rasgos propios y la cosmogonía de los cinco grupos étnicos: matlatzincas, mazahuas, otomíes, nahuas y tlahuicas. 
· El IIFAEM invita a adquirir artesanías a través de las Tiendas de Artesanías “Casart”. 

Toluca, Estado de México. La entidad mexiquense cuenta con 13 de las 19 ramas artesanales existentes a nivel nacional y 46 subramas, todo reflejo de un sinnúmero de tradiciones culturales. 

En torno a ello, el Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías del Estado de México (IIFAEM) considera ramas artesanales a los textiles, alfarería y cerámica, cerería, vidrio, madera, cuerno y hueso, peletería y talabartería; fibras vegetales, orfebrería y joyería, metalistería, cartonería y papel, lapidaria y cantera, así como la gastronomía. 

Algunas piezas artesanales tienen un pasado milenario mientras que otras son parte de nuestro acontecer histórico moderno; sin embargo, en conjunto forman el gran compendio de nuestro arte popular. 

Destaca el hecho de que, a pesar del paso del tiempo y de influencias externas, las y los artesanos mexiquenses han conservado en sus productos, los rasgos propios y la cosmogonía de los cinco grupos étnicos: matlatzincas, mazahuas, otomíes, nahuas y tlahuicas. 

Para que el arte popular sea valorado justamente, el IIFAEM invita a conocer estas artesanías a través de su red de Tiendas de Artesanías “Casart”, ubicadas en el territorio mexiquense, además de seguir sus redes sociales como Facebook y X, @iifaem o Instagram, @artesaniasmexiquenses.

Las manos mexiquenses dan vida a la muerte con artesanías de cartonería

· Son 424 maestras y maestros dedicados a elaborar catrinas y calaveras con esta técnica.
· Invita IIFAEM a adquirir piezas artesanales para conmemorar el Día de Muertos.

Toluca, Estado de México. Gracias a la técnica de la cartonería, las y los maestros artesanos del Estado de México, crean figuras con elementos sencillos como papeles de periódico, craft, estraza, alambre, pegamento, engrudo y moldes.

En el marco del Día de Muertos, el gremio artesanal prepara sus figuras más representativas, las catrinas y calaveras; éstas se caracterizan por la variedad de personajes, colores y tamaños, pudiendo encontrarlas desde piezas pequeñas, hasta gigantescas.

Es de referir que, el Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías del Estado de México (IIFAEM), tiene registrados en la rama de cartonería 424 maestras y maestros artesanos, de los cuales 158 son hombres y 266 mujeres, originarios de municipios como Acolman, Almoloya de Juárez, Atizapán de Zaragoza, Otumba, Chimalhuacán y Tepotzotlán.

En estas piezas cada artesano crea figuras complejas, llenas de colorido y magia; para su proceso de elaboración necesita de paciencia, maestría, dedicación, perfeccionamiento y atención a los detalles, ya que cada uno de ellos marca la diferencia y da como resultado una pieza artesanal única.

Las artesanías de cartonería se han convertido en un orgullo para las y los mexiquenses, y para cientos de maestros cartoneros quienes les dan vida a estos personajes.

Por ello, el IIFAEM invita a las y los interesados, a adquirir estas piezas a través de las Tiendas de Artesanías “Casart”, ubicadas en el territorio mexiquense, donde se podrán encontrar catrinas, catrines, calaveras, cráneos y piñatas, entre otros.

También pone a su disposición la venta por las plataformas digitales como Amazon y Mercado Libre, o través de la aplicación de WhatsApp al 722-148-6220.

Preservan artesanos mexiquenses tradición en la elaboración de pinole

• Utilizan granos de maíz negro o azul y cacahuazintle, canela y azúcar.
• Invita IIFAEM a consumir lo hecho en el Edoméx. 

Tianguistenco, Estado de México, septiembre de 2023. En el territorio mexiquense existe una amplia riqueza gastronómica, entre la que destacan los platillos y bebidas tradicionales; tal es el caso del pinole, una bebida prehispánica que se elabora con maíz molido y tostado. 

Juan Manuel Yáñez Segundo, originario de Meztitla, San Nicolás Coatepec, municipio de Tianguistenco, tuvo la iniciativa de preservar la tradición alimenticia, a través de la elaboración de esta bebida. 

“Fue la iniciativa de querer rescatar una cultura y tradición, lo que me orilló a hacer este emprendimiento, después de quedar desempleado. Aprendí de los adultos mayores”, dijo Yáñez Segundo. 

Las materias primas que se utilizan para su elaboración son principalmente maíz negro o azul, cacahuazintle, canela y azúcar, para proceder a tostarlo y molerlo. Finalmente, servirlo a la mesa. 

“El proceso inicia desde que se siembra y se cosecha el maíz, posteriormente se almacena en lo sincolotes y desgrana para hacer el tostado o deshidratado; se hace en cazuela de barro y leña que le da calidad y sabor. 

“Se le agrega canela entera, se muele con molino de piedra volcánica, se le agrega azúcar y, en ocasiones, chocolate, todo depende de los gustos del cliente”, detalló Yáñez. 

Los productos que el artesano elabora son atoles de pinole, velo de novia, velo de novia revolcado, champurrados y derivados como agua, yogurt, licuados y pan, entre otros. 

De acuerdo con Yáñez Segundo, algunos beneficios que tiene el pinole son sus vitaminas y minerales como B1, B3, Hierro, Calcio, Magnesio, Fósforo, Zinc y fibra. 

“Ser un artesano de gastronomía es un orgullo, una satisfacción de rescatar una tradición que desafortunadamente se va perdiendo día a día. Nos sentimos muy orgullosos de que nuestro producto, “Pinomexti”, sea reconocido porque cumple con las expectativas del consumidor”, puntualizó. 

El Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías del Estado de México (IIFAEM) invita al público a adquirir este producto, así como visitar el corredor turístico Santiago-Chalma, donde se puede comprar. 

También ofrece, en sus Tiendas de Artesanías “Casart”, una variedad de productos gastronómicos elaborados en la entidad, además de piezas hechas con diferentes técnicas y materiales. 

De igual forma, pone a disposición la venta a través de las plataformas Mercado Libre y Amazon, además por WhatsApp al 722-148-6220. 

Elaboran artesanías de fibras vegetales en Tenango del Aire

• Utilizan palma para hacer cestería y piezas de ornato.
• Transmiten sus conocimientos de generación en generación.

Tenango del Aire, Estado de México, agosto de 2023. Las manos de artesanas y artesanos de la entidad mexiquense han desarrollado una gran habilidad y talento para dar vida a las artesanías obtenidas de los diferentes tipos de vegetación, tal es el caso de la palma.

De esta especie de palmera, que crece en las montañas o valles, su hoja es utilizada como materia prima para la elaboración de artesanías, muestra de ello es el artesano Federico Ortiz Hernández, quien junto a su esposa y familia, dedican horas para crear increíbles piezas.

“Vivo en la delegación San Juan Coxtocan, una localidad perteneciente al municipio de Tenango del Aire. Realizamos artesanías de palma, una materia prima de la naturaleza, que procede de alguna sierra. Con esa palma elaboramos chiquihuites, tenates, floreros, elaboramos aventadores, alhajeros, monederos, diferentes artesanías para el gusto de la ciudadanía”, refirió el artesano.

Parte de la magia surge desde que adquieren la materia prima, seleccionan las hojas y con una aguja la parten para posteriormente tejer la obra, dependiendo su imaginación es lo que van a crear.

“Para la elaboración de la pieza, tenemos que tomar una palma de la que compramos, entonces necesitamos limpiarla con una aguja, después se va rajando de acuerdo con la medida que nosotros queramos trabajar”, comentó Federico Ortiz.

A través de varias generaciones han mantenido este oficio como un legado cultural, “Nos lo heredaron nuestros abuelos, nuestros padres y ahora yo, por ejemplo, a pesar de la edad que tengo, todavía seguimos impulsando porque para nosotros es una cultura, más que arte, para seguir manteniendo vivas las tradiciones de nuestros pueblos”, afirmó Ortiz Hernández.

El Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías del Estado de México (IIFAEM), invita a visitar este municipio y a adquirir piezas de cestería, las cuales también se pueden conseguir a través de las tiendas de artesanías “Casart” o en las plataformas digitales como Amazon y Mercado Libre, así como WhatsApp al 722-148-6220.

Realiza el IIFAEM concursos estatales de artesanía

· Aumenta la participación de artesanas y artesanos en certámenes.
· Cierra convocatoria del Concurso Estatal Vida y Obra el 11 de agosto.

Toluca, Estado México, agosto de 2023. Los concursos de arte popular del Estado de México tienen por objetivo incentivar la participación de las y los artesanos de la entidad, mediante el otorgamiento de reconocimientos y premios económicos, con la finalidad de fortalecer y salvaguardar los procesos técnicos y elementos simbólicos del patrimonio cultural mexiquense.

El Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías del Estado de México (IIFAEM) ha realizado concursos cuyo fin es fomentar el arte popular mexiquense, acrecentando el acervo cultural de los 125 municipios. 

Por ello, el IIFAEM reitera la invitación a las y los maestros artesanos para participar en la VII edición del Concurso Vida y Obra 2023; las personas interesadas deberán presentar piezas inéditas, sin firmas de las personas autoras y deberán ser realizadas exclusivamente para esta edición del concurso.

Serán de la autoría y propiedad de quien inscribe, procurando ser piezas de diseño, técnica y materiales tradicionales, nuevos diseños que conserven elementos, técnicas y materiales de los grupos etnolingüísticos que la producen, brindando información sobre el origen, materiales, procesos de trabajo y diseños del original. 

Las piezas se pueden registrar en el horario de 9:00 a 16:00 horas, en el Centro de Convenciones Edoméx, ubicado en Av. Miguel Alemán Valdés #175, en San Pedro Totoltepec, Toluca, Estado de México; el cierre será el 11 de agosto del presente año.

Es de referir que, durante el año 2021, en el V concurso “Vida y Obra”, participaron 338 maestras y maestros, mientras que en el año 2022 incrementó a 387 artesanos.

La entidad cuenta con maestras y maestros artesanos que representan a sus municipios, con piezas que conforman el patrimonio cultural inmaterial del Estado de México.

El gremio artesanal rescata técnicas, innova y perfecciona día a día, enalteciendo su trabajo que logra ser tradicional y vanguardista, y que cautiva a propios y a extraños con su colorido, tiempo invertido y destreza lograda.

Para mayores informes se pueden consultar las redes sociales del Instituto, en Facebook y Twitter @iifaem o en la página web https://iifaem.edomex.gob.mx/ donde se puede consultar la convocatoria.

Amplía IIFAEM fecha de inscripción al VII Concurso Estatal “Vida y Obra 2023”

• Es 11 de agosto fecha límite para el registro de piezas.
• Pueden hacer el prerregistro a través de internet.

Toluca, Estado México, julio de 2023. El Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías del Estado de México (IIFAEM) anunció que, derivado de la participación e interés que han mostrado las y los artesanos mexiquenses, se amplía la fecha para el registro de piezas para la VII edición del Concurso Estatal “Vida y Obra 2023”.

La convocatoria marcaba como fecha límite de registro el 28 de julio del año en curso, sin embargo, para brindar la mejor atención y buscando que las y los participantes puedan inscribir su pieza, ahora tendrán hasta el 11 de agosto, lo que se traduce en dos semanas más para realizar el trámite.

El Instituto también informó que, para hacer la inscripción de dichas piezas de una manera más ágil y rápida, se puede realizar un pre registro vía internet, llenando los formularios correspondientes en http://forms.office.com/r/sThap4ep0N.

En este sentido, el IIFAEM enfatizó que las ramas artesanales que participan son: Alfarería y cerámica, Textiles, Madera, Orfebrería y joyería, Fibras vegetales, Cartonería y papel, lapidaria y cantera, Hueso y cuerno.

El registro de las piezas se realizará en el Centro de Convenciones Edoméx, en Bulevar Miguel Alemán Valdés #175, San Pedro Totoltepec, Toluca, Estado de México, de 10:00 a 17:00 horas.

El concurso estatal Artesana y Artesano Mexiquense “Vida y Obra 2023” cuenta con una bolsa de premiación de un millón 407 mil pesos, de los cuales el Gobierno del estado aportará más del 80 por ciento y, el resto, el Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías (FONART), de tal forma que se convierte en el concurso más grande de la entidad para el sector artesanal.

Para más información pueden consultar el sitio web del Instituto, en el apartado de concursos, https://iifaem.edomex.gob.mx/concursos, o a través de las redes sociales en Facebook y Twitter, como @iifaem, e Instagram, en @artesaniasmexiquenses.

Proyectan venta artesanal en el Festival de las Luciérnagas 2023

•  Participan artesanas y artesanos con venta directa en el pabellón de Amecameca.
• Ofrecen actividades deportivas, culturales y conciertos.

Amecameca, Estado de México, julio de 2023. Por tercer año consecutivo la Secretaría de Cultura y Turismo realizará el Festival de las Luciérnagas, que fomenta el turismo responsable en cuanto al avistamiento de este insecto lleno de luz, además de un encuentro con la naturaleza, las manifestaciones deportivas, artísticas, gastronómicas y artesanales.

Así, el Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías del Estado de México (IIFAEM), invita a asistir al pabellón artesanal del 21 al 23 de julio, donde se podrá adquirir lo hecho en la entidad por manos dedicadas al arte popular mexiquense.

Participan 40 maestras y maestros artesanos que trabajan diferentes ramas, como lapidaria y cantera, fibras vegetales, textil, talabartería, vidrio, cartonería y papel, madera, pintura popular y gastronomía.

El pabellón artesanal estará ubicado en Plaza de la Constitución s/n, en el centro de Amecameca, y dará atención al público el viernes 21 de julio, de 11:00 a 19:00 horas, sábado 22, de 12:00 a 19:00 horas, y domingo 23 de julio, de 9:00 a 17:00 horas, con entrada libre.

Para aquellos que no puedan acudir, hay venta vía WhatsApp, a través del número 722-148-6220, además de las plataformas como Amazon y Mercado Libre.

Además de las artesanías mexiquenses que son un referente en la cultura e historia de la entidad, durante el Festival se presentará un evento deportivo y conciertos, contando con todas las medidas de seguridad.

Para más información se pueden consultar las redes sociales de la Secretaría de Cultura y Turismo del Estado de México, @CulturaEdomex, así como en las del IIFAEM, @iifaem.

Abre sus puertas la tienda de Artesanías “Casart” en Otumba

• Comercializan variedad de productos gastronómicos.
• Son ya 16 Tiendas de Artesanías “Casart” en la entidad mexiquense.

Otumba, Estado de México, julio de 2023. La secretaría de Cultura y Turismo, a través del Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías del Estado de México (IIFAEM), abrió la Tienda de Artesanías “Casart” en Otumba, dedicada exclusivamente a la gastronomía mexiquense.

Esta tienda forma parte de la Red Casart y con ella se consolidan 16 establecimientos en la entidad; actualmente cuenta con sucursales en Toluca, Tenancingo, Texcoco, Teotihuacán, Atlacomulco, Chalco, Nezahualcóyotl y El Oro.

Recientemente Otumba fue nombrado Pueblo Mágico, por lo que guarda y comparte su riqueza culinaria a través de las y los maestros artesanos que se dedican a producir las recetas de sus antepasados, mezclando diferentes ingredientes para crear sabores, texturas y colores a través de sus productos gastronómicos.

Dentro de las instalaciones tiene una gran variedad de productos elaborados en la entidad mexiquense, ejemplo de ello son las conservas y mermeladas de diferentes frutas como fresa, piña, guayaba, pera, frutos rojos, entre otras.

También hay sabores para los paladares exigentes como xoconostle, sin dejar pasar las conservas y salsas con la diversidad de verduras y legumbres.

Se pueden conseguir también los tradicionales dulces con amaranto, dulces de leche, galletas conocidas como fruta de horno, obleas, la chocolatería que es combinada con granos de café, frituras como churros de nopal o frutas deshidratadas, que con un toque gourmet dejan un increíble sabor al paladar.

De igual forma, hay una gran variedad de licores, cervezas, vinos y destilados de maguey, que son elaborados de manera tradicional. También hay utensilios de cocina como cucharas de madera, tazas de cerámica en alta temperatura y copas de vidrio.

La Tienda está ubicada en la calle Plaza de la Constitución, #17, en el centro de Otumba, abre de lunes a viernes de 9:00 a 18:00 horas, sábado de 9:00 a 15:00 horas y domingo de 10:00 a 15:00 horas.

El IIFAEM invita a consumir estos productos a través de las plataformas digitales como Amazon, Mercado Libre y WhatsApp al 722-148-6220.

Califican piezas del Concurso Artesanal Estatal de Alfarería y Cerámica “Valoremos 2023”

• Califican seis categorías artesanales de la rama de alfarería y cerámica.

• Deliberan especialistas de arte popular los 19 premios del certamen.

Toluca, Estado de México, junio de 2023. El Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías del Estado de México (IIFAEM) calificó los trabajos del tercer Concurso Artesanal “Valoremos 2023”, en la rama de alfarería y cerámica.

Con un registro de 91 piezas, de las cuales 31 son de artesanas y 60 de artesanos, entre personas creadoras, se encuentra la participación de jóvenes, adultos y adultos mayores. 

De todo el concurso, 19 obras serán galardonadas y dentro de estos premios se incluye el Galardón de “Alfarería y cerámica”.

Las categorías que participaron fueron barro policromado, barro bruñido, barro vidriado (libre de plomo), barro natural, cerámica de alta temperatura y miniatura. 

El jurado estuvo conformado por Norma Patricia López Sánchez, María del Carmen Fernández Palazuelos, Georgina María Arredondo Ayala, María Dolores Villegas Flores, Alberto Cayetano de la Cruz Saldívar, Flor María Gómez Ordóñez y Édgar Valencia Contreras, quienes son especialistas en arte popular, así como catedráticos e investigadores de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM) y la Universidad Intercultural de la entidad (UIEM). 

Ellos consideraron la excelencia en las obras participantes y el concepto transmitido, los procesos de elaboración, incluyendo las materias primas y técnicas aplicadas, el diseño si es de innovación o contiene iconografía de su región y la creatividad plasmada.

El IIFAEM reconoció el talento de las y los participantes, pues cada pieza, en sí, es la representación del esfuerzo y trabajo, así como de la cultura e historia de los mexiquenses.

En los próximos días difundirán a las y los ganadores a través de las redes institucionales en Facebook y Twitter, @iifaem, así como en Instagram @artesaniamexiquenses.

Exhiben Artesanías mexiquenses en la edición 47 del Tianguis Turístico

• Es sede de este evento el Centro CitiBanamex, del 26 al 29 de marzo.
• Participan también en el Festival Turístico, del 25 al 27 de marzo, en Paseo de la Reforma, Ciudad de México.

Toluca, Estado de México, marzo de 2023. La Secretaría de Cultura y Turismo de la entidad y el Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías del Estado de México (IIFAEM), participarán en la edición número 47 del Tianguis Turístico que se realizará del 26 al 29 de marzo del año en curso en la Ciudad de México, en el Centro CitiBanamex.

El Estado de México contará con un estand donde, además de la información turística de la entidad, el público encontrará diversas artesanías icónicas como rebozos, quexquémetl, alfarería y cerámica, entre otras.

Dentro de este espacio participan artesanas y artesanos de las diferentes ramas que hay en el Edoméx, como textil, fibras vegetales, orfebrería y joyería, lapidaria y cantera, talabartería y gastronomía.

Las artesanas y los artesanos que participan en la edición 47 dle Tianguis Turístico pertenecen a los municipios de Donato Guerra, El Oro, San Mateo Atenco, San Felipe del Progreso, Tenancingo y Villa de Allende.

Además, Carlos González Serrano exhibirá en sitio su trabajo con el telar de cintura, donde además podrán adquirir piezas artesanales de manera directa con las y los maestros del arte popular mexiquense.

En el marco de dicho evento se realizará el Festival Turístico, del 25 al 27 de marzo, que se encontrará ubicado del Ángel de la Independencia hasta la Glorieta de la Diana Cazadora.

Aquí también habrá un estand donde se instalará una Tienda de Artesanías “Casart”, con la finalidad de promover todas las ramas artesanales y las piezas de aquellas y aquellos artesanos que no pueden acudir a dicha convocatoria.

A lo largo de dicho Festival, el IIFAEM contará con la participación de ocho artesanas y artesanos de las ramas madera, alfarería y cerámica, fibras vegetales, orfebrería y joyería y gastronomía, representando a los municipios de Lerma, Naucalpan, Polotitlán, San Antonio la Isla, San Felipe del Progreso y Toluca.

El Festival Turístico se desarrollará en Paseo de la Reforma, Polanco V sección, Alcaldía Miguel Hidalgo, Ciudad de México. Se invita al público del 25 al 29 de marzo a conocer todos los atractivos turísticos y las artesanías con las que cuenta el Estado de México.

Encontrarán lo mejor de la entidad, además de cultura, historia y tradición, para mayores informes se pueden consultar las redes sociales, Twitter y Facebook, como @iifaem, y en Instagram como @artesaníasmexiquenses.

Reconoce IIFAEM labor de las y los artesanos

• Cuenta con un padrón artesanal histórico de 50 mil 606 registros.
• Trabajan en 13 ramas artesanales en la entidad mexiquense.
• Fomenta IIFAEM actividad artesanal con capacitaciones y comercialización de piezas.

Toluca, Estado de México, marzo de 2023. Para conmemorar el Día Internacional de las Artesanas y los Artesanos, el Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías del Estado de México (IIFAEM), de la Secretaría de Cultura y Turismo, reconoce a quienes ayudan a fomentar la identidad mexiquense con piezas en las que les dedican paciencia, creatividad, pasión y esfuerzo.

Sumándose a esta celebración, cada 19 de marzo, el IIFAEM busca visibilizar el trabajo artístico que desempeñan las y los maestros del arte popular mexiquense.

En la entidad, se cuenta con un padrón histórico de 50 mil 606 artesanas y artesanos inscritos en las 13 ramas, de las cuales, 32 mil 861 son mujeres y 17 mil 745 son hombres, al respecto la rama textil es la que presenta mayor densidad con 21 mil 397 personas dedicadas a esta labor, seguida por la rama de fibras vegetales con 6 mil 697 artesanos, posteriormente se encuentra alfarería y cerámica con 4 mil 732 personas.

Asimismo, las ramas que tienen menor densidad son: hueso y cuerno con 78 registros, cerería comprendida por 322 artesanas y artesanos y finalmente vidrio con 387 personas.

En cuanto al trabajo artesanal indígena, en el estado participan las cinco etnias que conforman nuestro patrimonio cultural, de las cuales, cerca de 2 mil 649 artesanas y artesanos son mazahuas, seguidas por mil 401 personas otomís, 305 personas artesanas son provenientes de la etnia nahua, sin olvidar los 58 registros de personas matlazincas y 43 maestras y maestros artesanos quienes pertenecen a la etnia tlahuica, todas ellas y ellos han sido fieles herederos de saberes y sabores ancestrales que permanecen hasta nuestros días gracias a su ejemplo de templanza y resistencia.

A través del IIFAEM se realiza el acompañamiento de las y los artesanos en cursos y capacitaciones de innovación, venta, embalaje y todas las actividades que permita la comercialización de artesanías, así como la preservación de las técnicas milenarias.

También ofrece el registro de marcas y creaciones de organizaciones artesanales, además de incentivar su participación en concurso nacionales y estatales.

El instituto abre sus puertas de las Tiendas de Artesanías “CASART”, para la venta que convierte la visión de lo ornamental a lo utilitario, dándole un valor agregado a todas las piezas que se elaboran en la entidad.

En la actualidad, son las artesanías las que preservan la memoria cultural, ya que de alguna manera conectan el pasado con el presente, vinculando de esta manera nuestras tradiciones, generando un modelo de producción a baja escala que, sobre todo no perjudica al medio ambiente.

Por este motivo, el IIFAEM invita al público en general a concientizarse y tener una artesanía en casa porque de esta manera se contribuye con la conservación de nuestras raíces, sin olvidar que es una manera de rendir homenaje a quienes han dedicado su vida a preservar nuestro patrimonio cultural.

Para conocer y adquirir artesanías pueden hacerlo a través de las diferentes Tiendas de Artesanías “CASART”, en plataformas digitales como Amazon y Mercado Libre o enviando un mensaje de WhatsApp al 722-148-6220.

Inaugura IIFAEM Tienda De Artesanías “Casart” número 12 en San Martín de las Pirámides

 

• Ofrecen venta artesanías de todas las regiones del Estado de México.

• Capacita IIFAEM a maestras y maestros artesanos.

San Martín de las Pirámides, Estado de México, marzo de 2023. En el marco del Día Internacional de la Artesana y el Artesano, el Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías del Estado de México (IIFAEM) inauguró una nueva Tienda de Artesanías “CASART”, en San Martín de las Pirámides.

La directora General del IIFAEM, Carolina Charbel Montesinos Mendoza, informó que este espacio se convierte en la tienda número 12 de la cadena CASART, logrando que en diversos puntos o regiones de la entidad haya un espacio dedicado para las y los artesanos mexiquenses, lugares dignos que permitan valorar cada pieza como utilitaria y no sólo en lo ornamental.

Señaló que el Instituto realiza acciones en pro del sector como capacitaciones, concursos estatales, consolidación y registro de marcas, así como el impulso de la compra y venta a través de las Tiendas de Artesanías “CASART”.

Montesinos Mendoza invitó a las maestras y los maestros del arte popular mexiquense a que se acerquen al IIFAEM y conozcan los programas que impulsa, los cuales están planeados e implementados para que puedan vender más y mejor las piezas artesanales que elaboran.

En su intervención, el Presidente municipal de San Martín de las Pirámides, Edgar Martínez Barragán, reiteró el compromiso de su ayuntamiento con las y los artesanos del Valle de Teotihuacán, reconoció la importancia de la apertura de una Tienda de Artesanías “CASART” en la zona, porque impulsará la venta y fomentará el turismo.

En el evento estuvieron artesanas y artesanos del municipio, así como integrantes del Cabildo de San Martín de las Pirámides.

La nueva Tienda de Artesanías “CASART” está ubicada en el Museo de la Obsidiana y Biblioteca, segundo piso, calle Benito Juárez, Col. Centro, San Martín de las Pirámides, Estado de México, en un horario de miércoles a domingo de 11:00 a 16:00 horas.

Elaboran manos mexiquenses molinillos de madera

Transforman madera en un utensilio de cocina que sirve para espumar el chocolate.
Destacan los municipios de San Antonio la Isla, Rayón, Ixtapan de la Sal y Ocluían por su manufactura.

San Antonio la Isla, Estado de México, marzo de 2023. Una de las ramas artesanales con las que cuenta la entidad mexiquense es la de madera, considerada una tradición ancestral ya que desde tiempos remotos se tallaban y torneaban diversos objetos con fines utilitarios y rituales, un ejemplo de ello es el molinillo.

Estudiosos afirman que este objeto data de la época prehispánica y posteriormente se fue adaptando hasta conformarse como se conoce hoy en día; durante la conquista se perfeccionó y se popularizó al ser un artefacto con el que la presentación del cacao, champurrado o atole cambiaba radicalmente otorgándole textura.

También llamado “chicoli”, vocablo que proviene del náhuatl moliniani, que significa mover, es un palillo cilíndrico con una rueda gruesa que, al girarse crea espuma, actualmente es uno de los utensilios tradicionales de la cocina mexicana más importantes.

La espuma estaba asociada a una fuerza llamada “pee”, que es la fertilidad y se consideraba que estaba viva, de hecho, el chocolate era una bebida prodigiosa que solamente los tlatoanis mexicas podían consumir y deleitarse con la espuma.

En la Mesoamérica precolombina se utilizaba el cacao como moneda para los intercambios comerciales y antes de la llegada de los españoles era utilizado como bebida, medicina, alimento y estaba presente como un elemento ritual en ceremonias muy especiales.

Esta herramienta consta de una pieza de madera con anillos giratorios de diferentes tamaños, en su extremo tiene un tipo esfera con diversos canales tallados, pues su función es batir en diferentes direcciones para conseguir espumar las bebidas, en cuanto a medidas, el tamaño estándar es de 30 centímetros.

Para la elaboración del molinillo se elige madera provenientemente del árbol de cacahuananche o aile preferiblemente, posteriormente se coloca ya sea en un torno de violín (donde se utilizan tanto pies y manos) que hoy muy pocos artesanos dominan, o en un torno eléctrico; el proceso para ambos tornos es carbonizado, es decir, sin ningún tinte, todo el decorado se obtiene a base de la fricción.

Durante todo el torneado de la madera se deben labrar los anillos y estos son los que otorgan la parte esencial a la herramienta espumadora, ya que son los encargados de introducir el oxígeno a la bebida, además que hacen un vacío en el tronco de la madera.

Dentro de la entidad mexiquense los municipios que presentan mayor concentración de artesanos que los elaboran son: San Antonio la Isla, Rayón, Ixtapan de la Sal y Ocuilan con un total de 871 maestras y maestros artesanos, de los cuales, 679 son hombres y 192 mujeres.

Actualmente el molinillo tiene un papel fundamental dentro de la tradición y la gastronomía, porque es un elemento prehispánico que sigue vigente hasta nuestros días y mantenerlo vivo y fomentar su uso es preservar los usos y costumbres de nuestros ancestros.

El Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías del Estado de México (IIFAEM), invita a consumir este y otras piezas artesanales a través de sus tiendas “Casart” o en plataformas digitales como Amazon y Mercado Libre.

También pone a su disposición la venta por WhatsApp al 722-148-6220 donde personal del instituto atiende los pedidos.

Prepara IIFAEM venta para celebrar el día de las y los artesanos

  

Anuncian que van a participar 14 maestras y maestros del arte popular mexiquense.

Proyectan comercializar artesanías de manera directa en tienda Casart y en el Parque de la Ciencia Fundadores, en Toluca.

Toluca, Estado de México, marzo de 2023. Para celebrar el Día Internacional de las Artesanas y Artesanos, el Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías del Estado de México (IIFAEM), realizará una venta especial con maestras y maestros del arte popular mexiquense.

Con el objetivo de impulsar la comercialización de sus piezas de una manera directa y generar una derrama económica para este gremio, se ofrece gran variedad de opciones de artesanías utilitarias y de ornato, además, desde estos espacios podrán llegar a otro mercado.

La venta tendrá dos sedes: las instalaciones de la tienda Casart, del 15 al 17 de marzo, con la participación de 10 artesanas y artesanos de las ramas de orfebrería y joyería, talabartería, madera, fibras vegetales, cerámica y gastronomía, en un horario de 10:00 a 18:00 horas, la tienda se ubica en Av. Paseo Tollocan #700, Colonia Izcalli Ipiem, Toluca.

Otra de las sedes será el Parque de la Ciencia Fundadores, y la venta se llevará a cabo del 17 al 19 de marzo, contará con la presencia de cuatro maestras y maestros dedicados a la talabartería y gastronomía, para que el público aprecie el trabajo y dedicación que implica realizar las piezas de este tipo, en un horario de 10:00 a 18:00 horas, con ubicación en Av. Sebastián Lerdo de Tejada, Centro, C. P. 50000, Toluca.

Entre las piezas que el público puede adquirir están pulseras, collares de plata, carteras, bolsos y cinturones de piel, juguetes tradicionales como el trompo, yoyo, la pirinola, carritos, entre otros, cestería de fibras de palma y ocoxal, piezas de cerámica y gastronomía como sales, chocolate, licores, comida tradicional o nieves.

Además, se pueden comprar artesanía a través de las plataformas digitales como Amazon, Mercado Libre y WhatsApp, enviando un mensaje al 722-148-6220.

Elaboran mexiquenses galletas fruta de horno

 

• Utilizan materia prima como harina, manteca de cerdo y piloncillo.

• Preservan tradición de repostería artesanal.

• Invita IIFAEM a consumir artesanías mexiquenses.

Metepec, Estado de México, febrero de 2023. La gastronomía artesanal mexiquense cuenta con una variedad de platillos que, al probarlos, vivirás una experiencia fascinante gracias a la mezcla de sabores, texturas y colores que ofrece.

Tal es el caso de las galletas conocidas como “Fruta de Horno”, muy tradicionales en el sur de la entidad, y que se caracterizan por ser crujientes además de complacer a todos con su delicioso sabor.

Por varias generaciones se han compartido la receta en la familia de Raymundo Arellano para su elaboración.

“Me dedico a la elaboración de galletas tradicionales de Sultepec, conocidas como Fruta de Horno, soy originario de Sultepec, pero actualmente vivo en Metepec. Nos obliga salir del pueblo el tratar de incursionar en otros mercados y tener, pues un taller un poquito mejor, en forma y que pudiera estar en los canales de distribución adecuados, tratando de apegarnos a las normas que nos piden ciertas dependencias para poder elaborar adecuadamente el producto. Esta tradición viene de mucho tiempo atrás, desde mis bisabuelos, mi padre y ahora yo”, comentó el artesano.

El secreto que tienen estas galletas viene desde la selección de las materias primas, tratando de conseguir la mejor calidad para poder ofrecer a las personas un producto sabroso y agradable.

“Siempre hemos tenido el cuidado de tener las mejores materias primas, ¿qué se entiende por materias primas? La manteca debe ser de cerdo, también tiene el uso de piloncillo que se convierte en miel y los sabores pueden ser anís, canela o vainilla”, mencionó Arellano.

Para su elaboración tienen que pesar los ingredientes en una báscula para saber sus porciones, posteriormente mezclar hasta conseguir una masa consistente a esto le llaman batear, posteriormente del batido lo sacan a la mesa para hacer unas tiras largas y formar la galleta y colocarla en una charola para su cocción en el horno, el toque final es que algunas galletas las glasean y otras son al natural, es como están listar para ser empaquetas en una caja y salir a su venta.

“Los invito cordialmente a que prueben la Fruta de Horno tradicional de Sultepec elaborada ahora aquí en Metepec, también encuentran nuestro producto en todas las tiendas Casart que hay en el Estado de México”, finalizó Raymundo Arellano.

El Instituto de Investigación y Fomento de las artesanías del Estado de México (IIFAEM) invita adquirir artesanías hechas en la entidad través de sus tiendas Casart, además degustar los productos gastronómicos.

También puedes hacer compras a través de las plataformas digitales como Amazon y Mercado Libre, además de WhatsApp, enviando un mensaje al 722-148-6220.

Aumenta participación de mujeres artesanas en el Concurso Estatal de Alfarería y Cerámica “Valoremos”

 

•          Fomenta IIFAEM concursos artesanales en el Edoméx.

•          Reconocen el trabajo de las maestras artesanas de alfarería y cerámica

Toluca, Estado de México, enero de 2023. En el territorio mexiquense hay más de 50 mil personas que se dedican a la elaboración de artesanías, de las cuales más del 60 por ciento son mujeres.

Así, el Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías del Estado de México (IIFAEM), dependiente de la Secretaría de Cultura y Turismo, reconoce el trabajo y esfuerzo que hacen las maestras artesanas en la participación de los concursos estatales.

Dichos certámenes se orientan a mostrar la grandeza del arte popular a través de las diferentes ramas artesanales del estado, buscando perpetuar las técnicas, salvaguardando de esta manera la transmisión de conocimientos.

Tal ejemplo de ello es la valiosa participación de las artesanas en las dos ediciones del Concurso estatal de alfarería y cerámica “Valoremos” en las diferentes categorías como barro policromado, barro bruñido, barro vidriado (libre de plomo), barro natural, cerámica de alta temperatura y miniatura.

En el 2021 la participación fue de 47 personas, de las cuales, 16 fueron mujeres y 31 hombres y tres de ellas obtuvieron premio. El año pasado la participación del certamen “Valoremos 2022” aumentó al doble con 87 participantes, 31 maestras artesanas y 56 artesanos, logrando cinco premios para las maestras artesanas.

Lo anterior es resultado del impulso del arte popular que ofrece el IIFAEM, por lo que invita a aquellas personas artesanas a participar este año con alguna obra de arte popular, ya que de esta manera se puede no solo acceder a la bolsa de premiación, sino evidenciar el gran trabajo que se tiene en el Estado de México.

Este año realizarán los concursos estatales de “Vida y obra” y alfarería y cerámica “Valoremos 2023”, se invita a las y los artesanos para que estén al pendiente cuando salgan las convocatorias y puedan participar.

Para más información pueden acercarse a las oficinas del IIFAEM ubicadas en Paseo Tollocan núm. 700, Col. Izcalli IPIEM, Toluca, Estado de México, o a través de sus redes sociales como es Facebook y Twitter @iifaem, en Instagram como @artesaniasmexiquenses